Reportado por
Relatório Regulatório
Sharks Fish & Chicken, 9800 S Halsted St, Chicago, Il, USA
há 5 dias •source chicago.gov • detalhes
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre deveres
- comentários: a pessoa responsável (pic) não tem certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruído para que todas as pessoas responsáveis obtenham e mantenham um certificado válido de saneamento…
Relatório Regulatório
Sharks Fish Chicken, South Halsted Street, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área traseira de preparação/lavagem de louça. Gerente instruído a fornecer sinais…
Relatório Regulatório
Frango Peixe Tubarão, 9800 S Halsted St, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sabonete/limpador para lavar as mãos na pia de lavar as mãos localizada ao lado da pia de 3 compartimentos. Instruído a manter sempre o…
Relatório Regulatório
Sharks Fish Chicken, 9800 S Halsted St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: torneira observada lida com dificuldade de abrir no dissipador de mão não utilizado na área de armazenamento seco traseira. Instruído para reparar
54. Lixo & recusar devidamente descartado; instalações mantidas
- comentários:…
