Rapports de sécurité alimentaire: Sharks Fish Chicken, 9800 S Halsted St, Chicago, IL 60628, USA
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Rapport réglementaire
Sharks Fish & Chicken, 9800 S Halsted St, Chicago, Il, USA
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
Report date: Jun 5, 2026
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: person in charge (pic) has no valid chicago food sanitation certificate. Instructed to have all pics obtain and maintain a valid chicago food sanitation certificate. Priority foundation -violation combined with…
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: person in charge (pic) has no valid chicago food sanitation certificate. Instructed to have all pics obtain and maintain a valid chicago food sanitation certificate. Priority foundation -violation combined with…
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Rapport réglementaire
Sharks Fish & Chicken, 9800 S Halsted St, Chicago, Il, USA
il y a 4 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 26 janvier 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : la personne responsable (pic) n'a pas de certificat valide d'assainissement alimentaire de Chicago. Instruction donnée pour que toutes les personnes responsables obtiennent et maintiennent un certificat…
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : la personne responsable (pic) n'a pas de certificat valide d'assainissement alimentaire de Chicago. Instruction donnée pour que toutes les personnes responsables obtiennent et maintiennent un certificat…
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Rapport réglementaire
Poulet au poisson aux requins, South Halsted Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 17 janvier 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé à l'évier de lavage des mains situé à l'arrière de la zone de préparation et de…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé à l'évier de lavage des mains situé à l'arrière de la zone de préparation et de…
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Rapport réglementaire
Sharks Fish Chicken, 9800 S Halsted St, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 22 oct. 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon/nettoyant pour le lavage des mains n'a été observé dans l'évier de lavage des mains situé à côté de l'évier à 3 compartiments. Il…
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon/nettoyant pour le lavage des mains n'a été observé dans l'évier de lavage des mains situé à côté de l'évier à 3 compartiments. Il…
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Rapport réglementaire
Requins Fish Poulet, 9800 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 22 févr. 2021
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : les poignées de robinet observées sont difficiles à ouvrir à l'évier inutilisé dans la zone de stockage arrière sèche. Instructé de réparer
54. Les ordures et les ordures sont…
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : les poignées de robinet observées sont difficiles à ouvrir à l'évier inutilisé dans la zone de stockage arrière sèche. Instructé de réparer
54. Les ordures et les ordures sont…
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