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Intoxicação alimentar em Chicago

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Café Windy City, West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de maio de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado presente enquanto os alimentos tcs (sopa a 165f) eram preparados e servidos. A gerência instruiu que um gerente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mano Modern Cafe, 851 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de maio de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma pia para lavar as mãos em localização conveniente na área frontal de preparação do café. Instruiu o gerente a instalar a pia para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Kama - Wicker Park, 1560 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de maio de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 20 moscas pequenas em toda a instalação, incluindo a área do bar, a área de armazenamento a seco e a cozinha. Gerente instruído a minimizar a atividade… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário
H

Kirkwood, North Sheffield Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •reported by user-hvbf7677 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Galinha
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#chicago #illinois #unitedstates #galinha

90   Comentários Comentário
Y

Restaurante Triple Crown | Dim Sum | Comida chinesa, South Wentworth Avenue, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-yghj7355 • detalhes

Ontem à noite eu pedi comida da Triple Crown entregue. Eu comi um pouco de tudo o que pedi, mas esta manhã, quando acordei, tive o pior caso de diarréia que talvez já tenha tido, dores de estômago horríveis, náuseas e, eventualmente, vomitei várias vezes. Meu marido chamou a ambulância.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios

#chicago #illinois #unitedstates

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Triple Crown Restaurant | Dim Sum | Chinese Food, South Wentworth Avenue, Chicago, IL, USA Last nigh... foto #1
855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Viet Hoa Plaza, 1051 W Argyle St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de maio de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos em todos os lavatórios na área de preparação/banheiros.

39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Broken English Taco Pub, 1400 N Wells St, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de maio de 2024
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhum asterisco no menu afirmando que alimentos de origem animal, ovo frito, são servidos crus, mal cozidos ou cozidos na hora e não observou nenhuma divulgação… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Hub 51, West Hubbard Street, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de maio de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou temperaturas mínimas impróprias da água variando entre 65, 5-83. 3f em pias de lavagem das mãos em banheiros masculinos e femininos. Temperaturas impróprias observadas na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mix Mex Cue, West Foster Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de maio de 2024
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não encontrou nenhuma divulgação de aconselhamento ao consumidor e declaração de lembrete no menu. Instruiu a gerência a divulgar quais alimentos podem ser pedidos “crus” ou mal cozidos… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

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