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Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Fecha del informe: 28 de mayo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó la presencia de ningún gerente de alimentos certificado mientras se preparaban y servían los alimentos TCS (sopa a 165 °F). La… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 23 de mayo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavabo para lavarse las manos en una ubicación conveniente frente al área de preparación de café. Se le indicó al gerente que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 24 de mayo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 20 moscas pequeñas en toda la instalación, incluida el área del bar, el área de almacenamiento en seco y la cocina. Se le indicó al gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pollo
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

Anoche pedí comida de Triple Crown a domicilio. Comí un poco de todo lo que pedí, pero esta mañana, cuando me desperté, tuve el peor caso de diarrea que he tenido, un terrible dolor de estómago, náuseas y, finalmente, vomité varias veces. Mi marido llamó a la ambulancia.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 22 de mayo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se le indicó que colocara letreros sobre el lavado de manos en todos los lavamanos en el área de preparación y baños.

39. Se evita la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Pub de tacos Broken English, 1400 N Wells St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de mayo de 2024
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ningún asterisco en el menú que indique que los alimentos de origen animal, los huevos fritos, se sirven crudos, poco cocidos o cocidos a… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Hub 51, West Hubbard Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de mayo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observaron temperaturas mínimas del agua inadecuadas que oscilaban entre 65, 5 y 83. 3 pies en los lavabos para lavarse las manos en los baños… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 21 de mayo de 2024
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se encontró ninguna declaración de aviso ni recordatorio para el consumidor en el tablero del menú. Se le indicó a la gerencia que revelara qué alimentos… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates