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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Piso 1 e 1m/ Pastelaria, 401 E Wacker Dr, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de novembro de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes para alimentos a granel não rotulados. (açúcar, farinha...) instruídos a rotular.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrou cerca de 30 moscas-das-frutas vivas no teto da cozinha… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 13 de novembro de 2023
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: recipientes para alimentos armazenados no chão em um refrigerador. Em vez disso, elevar 6 polegadas e manter o tempo todo

47. Superfícies de contato com alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, dores de estômago, calafrios, vômitos, letargia Fonte suspeita: Jamba em uma estação de trem de Ogilvie Início: 12 de novembro por volta das 14h -6 horas depois vômito Doente: Sim Informações adicionais: encomendei o morango silvestre  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Calafrios, Dor de estômago

#jambajuice #chicago #illinois #unitedstates #morango

Relatório Regulatório

Calumet Fisheries, 3259 E 95th St, Chicago, IL 60617, Estados Unidos

há 2 anos source patch.com detalhes

Data de encerramento: 31/10/2023

Violações:
Citando uma série de inspeções fracassadas e encontrando mais de 400 excrementos de roedores nas áreas de armazenamento e no porão, de acordo com os registros de saúde da cidade.

Os registros também indicam que camundongos mortos e em decomposição foram encontrados… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: Eu tomei um expresso
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Yo
Informações adicionais: Acompanhamento nas instalações  | Sintomas: Náusea, Calafrios, Dor de estômago

#chicago #illinois #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, cólicas
Fonte suspeita: Comi uma pizza (cogumelos, azeitonas pretas e calabresa) com um prato de amostra com molho rancho e molho marinara) e Pepsi com gelo.
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Sick: MeInformações adicionais: Faz apenas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #calabresa

Aeroporto O'Hare, terminal 5 Burger King Eu comi queijo e “havesies” (batatas fritas/rodelas de cebola), as batatas fritas e os anéis estavam frios, quase os levei de volta, mas estava com muita fome. Então, pode ter sido o acompanhamento ou o hambúrguer. Não, início dos sintomas em 2 horas, começou a vomitar após 8  | Sintomas: Vomitando, Náusea, Diarreia

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates #hambúrguer #queijo #batatasfritas #cebola #anéisdecebola #whopper

Data do relatório: 8 de novembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um leve acúmulo de detritos incrustados no interior da máquina de gelo. Deve remover detritos, limpar detalhadamente o interior da máquina de gelo/ter reparado e mantido a… Veja mais

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

A Place By Damao, 2621 S Halsted St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 7 de novembro de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes a granel observados não rotulados na área de preparação. Instruiu o gerente a rotular todos os recipientes a granel com o nome comum dos alimentos.

39. Contaminação evitada durante a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates