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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Torrada de camarão Haire's Gulf, 91-95 E Riverwalk, Chicago, Il, EUA

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de julho de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nos banheiros de funcionários de todos os sexos. Instruído a postar uma… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Pete's Market, 5724 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de julho de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquina de gelo observada localizada perto do departamento de carnes com um acúmulo de substância preta acima do gelo. Instruído a limpar e higienizar. Violação prioritária da fundação.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #peixe #carne

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Relatório Regulatório

The Children's Place Assn, 1800 N Humboldt Blvd, Chicago, Illinois, EUA

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de julho de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: tábuas de corte observadas na área de preparação com costuras abertas e manchas escuras. Instruído a repintar ou substituir tábuas de corte… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Jim's Original, 2775 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de julho de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago no local no horário de início da inspeção enquanto os… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #bife

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Relatório Regulatório

Brown's & Family Bbq & Soul, 915 W 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de julho de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: excrementos de roedores observados no local. Encontrei 80 ou mais excrementos de rato na parte inferior da mesa de preparação e dentro da parte inferior do armário da fritadeira; instruiu… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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M

Estação Asiática, West Morse Avenue, Chicago, IL, EUA

há 11 meses •reported by user-mwjfy266 • detalhes

Pedi o Chicken Teriyaki no domingo, 6 de julho, e a única pessoa que comeu isso adoeceu algumas horas depois (náuseas, vômitos). Cheirei o prato na manhã seguinte (ele estava guardado na geladeira o tempo todo) e notei que o frango cheirava mal. O resto do nosso pedido foi bom.  | Sintomas: Vomitando, Dor de estômago

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #teriyaki

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Relatório Regulatório

Hing Wang, 1120 W Wilson Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de julho de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: instruído a não usar caixas de refrigerante de plástico ou caixas de leite como meio de elevação dentro do refrigerador para facilitar o acesso na limpeza.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #soda #leite

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Relatório Regulatório

Sushi Loop, 2200 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de julho de 2025
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum kit fornecido no local para limpeza de vômitos e eventos diarreicos. Instruído a manter pelo menos um kit para limpeza de vômitos e eventos diarreicos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mercado de frutos do mar Jj Fish, 2025 E 75th St, Chicago, Illinois, EUA

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de julho de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 10-12 baratas na área de preparação frontal sob a borda de madeira. Instruiu o gerente a entrar em contato com o controle de pragas para obter assistência técnica para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Abc Learning Center Inc., 401-419 W 95th St, Chicago, Illinois, EUA

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de julho de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 evidências observadas de atividade de pragas no local. Observou cerca de 20 excrementos de roedores ao longo da parede na área de armazenamento seco que está localizada na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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