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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Dunning Pour House, 7718 W Addison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de maio de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquina de gelo traseira observada com um acúmulo espesso de substância preta e marrom, pingando em cubos de gelo armazenados abaixo da caixa de gelo. O gelo é… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Pizza Hut, 2516 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de maio de 2025
28. Substâncias tóxicas devidamente identificadas, armazenadas e usadas
- comentários: isca aberta para roedores observada (pellets rat-a-way) na área do prato na parte traseira. Instruído a remover, limpar, higienizar e manter a referida área. Se for necessário um controle… Veja mais

#pizzahut #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

El Taconazo Express, 3129 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de maio de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: considerou impróprias as temperaturas internas do seguinte controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança em unidade de refrigeração em preparação: peito de frango empanado 48. 7f, picadillo 47. 9f, bife… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Recall notice

Supreme Vegetable Products recolhidos devido a Salmonella

há 1 ano •source fda.gov • detalhes

Supreme Service Solutions LLC, comercializando como Supreme Produce, emitiu um recall voluntário de seus produtos vegetais devido à potencial contaminação por Salmonella. Os produtos foram comprados da Bedner Growers Inc. e distribuídos para Kroger e suas lojas de varejo afiliadas localizadas em IN, IL, OH, KY, TN,… Veja mais

#recall #unitedstates #vegetal #fruta #grego #salada #taça #cenoura

Reclame de Alimentos Supreme Vegetable Products recalled due to Salmonella Supreme Service Solutions LLC, trading as Supr... foto #1
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K

Jewel-Osco, 9424 S Pulaski Rd, Oak Lawn, IL 60453, EUA

há 1 ano •reported by user-kyzxw432 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: não tenho certeza
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu comi um jantar de taco, apreciei 6 horas antes. O acompanhamento de feijão frito cheirava e tinha… Veja mais

#jewelosco #oaklawn #illinois #unitedstates #ovo

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Surto

Surto de Salmonela ligado ao Cracker Barrel

há 1 ano •source facebook.com • detalhes

Cracker Barrel, uma cadeia de restaurantes popular, está atualmente sob investigação pelo Departamento de Saúde do Condado de Coles e pelo Departamento de Saúde Pública de Illinois (IDPH) devido a um surto de Salmonella. Em 23 de maio de 2025, dez casos de Salmonella foram relatados, com… Veja mais

#crackerbarrel #unitedstates

Surto Salmonella Outbreak linked to Cracker Barrel Cracker Barrel, a popular restaurant chain, is currentl... foto #1
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Relatório Regulatório

Grand Rising Cafe, 2632 E 75th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de maio de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhum certificado de saneamento da cidade de chicago no local.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum certificado de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Harbor Chicken & Seafood Market, 2018-2020 W 63rd St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de maio de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: equipamentos de cozinha observados (fritadeiras e grelhas) que precisam ser limpos, limpar as superfícies externas dos recipientes de armazenamento a granel e limpar os carrinhos rolantes.

55. Instalações físicas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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K

Texas Roadhouse, Avenida DeKalb, Sycamore, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •reported by user-kgwg8349 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas
Fonte suspeita: Steak at Texas Roadhouse
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: Tive náuseas e adoeceu quase instantaneamente, pensei que era por causa do álcool que eu tinha, tive que ir para a cama… Veja mais

#texasroadhouse #sycamore #illinois #unitedstates #bife

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V

Café Egg Harbor, American Lane, Schaumburg, Illinois, EUA

há 1 ano •reported by user-vmnq7194 • detalhes

A única coisa que comi ontem foi o café da manhã neste restaurante. Eu pedi o Alpine Scrambler. Depois de comer, me senti estranho a tarde toda. Não estava nem um pouco com fome. No meio da tarde, comecei a sentir calor e náuseas. Não consegui comer… Veja mais

#schaumburg #illinois #unitedstates

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