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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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G

Noodles and Company, LaGrange Road, Frankfort, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-gcrq9824 • detalhes

Uma família de 5 pessoas jantou no Noodles & Company, mas todos sofreram uma diarreia horrível a partir de aproximadamente 3 horas depois. Minha filha também sentiu náuseas e vomitou durante a noite.  | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Náusea

#noodlescompany #frankfort #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário
J

Chick-fil-A, McHenry Road, Buffalo Grove, Illinois, EUA

há 1 ano •reported by user-jptj2782 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, calafrios, outros: perda de apetite
Fonte suspeita: Frango de uma garota filada em um
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: um ente querido
Informações adicionais: Este era meu filho de 4… Veja mais

#chickfila #buffalogrove #illinois #unitedstates #galinha

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Chick-fil-A, McHenry Road, Buffalo Grove, IL, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea, Naus... foto #1
25   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Nova grande cozinha chinesa, 5401 S Wentworth Ave, Chicago, Il, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de fevereiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 11 excrementos de camundongos observados são numerosos demais para contar, espalhados pela área de preparação traseira e pelo banheiro. Falha no cumprimento dentro do prazo estipulado para a reinspeção. (falha… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Peixe e frango com tubarão, North Halsted Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de fevereiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou que o livro de registro de controle de pragas não foi mantido. As instalações não têm um relatório de serviço de controle de pragas do ano passado. A última… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Weber's Bakery, 7055 W Archer Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de fevereiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: dispositivos de insetos observados acima das áreas de preparo de alimentos/alimentos. Instruiu a pessoa responsável a remover os dispositivos contra insetos de qualquer área de preparação de alimentos.

40. Limpeza… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante Sea Shell, 1753 E 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de fevereiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente (47. 1f) na pia de lavagem das mãos no banheiro. Instruiu o gerente a fornecer pelo menos 100f de água na pia… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Rua Maxwell Original, Avenida S Cicero, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de fevereiro de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observou um termômetro quebrado para o refrigerador vertical localizado na área de preparação frontal. Instruído a substituir.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: área de preparação frontal observada… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Hoots South Loop, 1238 S Canal St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de fevereiro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: notou que a máquina de lavar louça de baixa temperatura em uso não é higienizada adequadamente. A força higienizante do desinfetante (cloro) no momento da inspeção foi de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Taças Roti Mediterranean. Saladas. Pitas., 1000 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de fevereiro de 2025
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: repare o vazamento sob o lavatório da pia de 3 compartimentos.

60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: as principais violações anteriores do relatório #2592865 em 16/04/24 não foram corrigidas:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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