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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Big G's Pizza, 3716 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de maio de 2024
45. Artigos de uso único/de serviço único: armazenados e usados adequadamente
- comentários: todos os itens armazenados em toda a instalação devem ser elevados do chão.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Panaderia Evita, 6975 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de maio de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou que a porta de tela traseira estava danificada com a falta de tela na saída traseira da instalação. Também foi observado um orifício na base da soleira da porta… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Frutas e vegetais Rodriguez, 2458 S St Louis Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de maio de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou o dissipador de mão na área de preparação traseira, temperatura da água quente @ 146. 0f durante o período de inspeção, sem qualquer água fria… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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G

Restaurante italiano Olive Garden, Joseph Cannon Way, Marion, Illinois, EUA

há 2 anos •reported by user-gbqvb367 • detalhes

Ontem, Olive Garden em Marion Ali Cólicas estomacais extremamente dolorosas. Perdi dois dias de trabalho.  | Sintomas: Cãibras, Vomitando, Náusea, Diarreia, Outros

#olivegarden #marion #illinois #unitedstates

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Y

Boa - Bolingbrook, South Weber Road, Bolingbrook, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •reported by user-yfmcf863 • detalhes

Depois de comer no restaurante, fui para casa e me deitei na minha cama para assistir TV. Então, tive que me levantar e correr para o banheiro para vomitar. Eu vomitei o sanduíche de carne bovina. Isso é o que eu pude reconhecer.  | Sintomas: Vomitando

#bolingbrook #illinois #unitedstates #carne #sanduíche

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Relatório Regulatório

Yokocho, 167 N Green St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de maio de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos no banheiro dos funcionários. Gerente instruído a fornecer.

25. Aconselhamento ao consumidor… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante Udupi Palace, 2543 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de maio de 2024
6. Comer, saborear, beber ou fumar adequadamente
- comentários: funcionário observado tomando café na área de preparação. Os funcionários não devem beber de um copo aberto e descoberto armazenado na área de preparação de alimentos. Deve fornecer cobertura e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Macarrão com queijo Joey G, 959 N Western Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de maio de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado atual de gerente de alimentos da cidade de Chicago publicado no site. Gerente instruído a fornecer o certificado original de gerente… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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