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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Casa de sushi AMORE, 3715 N Halsted St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de abril de 2024
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: armazenados, secos e manuseados adequadamente
- comentários: 4-903. 11 (a; b; d) - todos os itens armazenados na cozinha traseira e na estação de servidores do corredor devem ser elevados dos andares.

55. Instalações… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante familiar La Cecina #1, 1934 W 47th St, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de abril de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local durante a inspeção enquanto o controle de temperatura para alimentos de segurança… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Etta Bucktown, West North Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de abril de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou vários alimentos tcs mantidos em temperaturas inadequadas variando de 45-70 f. O gerente instruiu o gerente a garantir que todos os alimentos tcs frios sejam mantidos a 41 f… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Anexo da Academia Comunitária de Lawndale, 3444 W Douglas Blvd, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de abril de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: pessoa responsável observada, sem prova de certificado original válido de gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago, instruída a fornecer e publicar no local… Veja mais

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Relatório Regulatório

Mcdonalds, 740 E 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de abril de 2024
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: deve limpar o interior de todo o alcance frontal em refrigeradores, bancadas e estações de preparação (drive thur) para remover derramamentos e detritos. Também deve descongelar e limpar os… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Harlan Comm., 9652 S Michigan (100e), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de abril de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: códigos de violação: 5-202. 12 (a): temperaturas de água corrente quente ainda observadas em pias manuais no 1º andar (leste) meninos-79. 4f-86. 7f. 1º fl. (leste)… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Academia Militar Carver, 13100 S Doty (1030e), Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de abril de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente nas pias de lavagem das mãos no banheiro feminino (80. 1f) perto da sala elétrica c148. Gerente instruído a fornecer água de… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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D

McDonald's, 664 West Main Street, El Paso, IL 61738, Estados Unidos da América

há 2 anos •reported by user-dvmkm971 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Big Mac ou rancho expirado do McDonalds
Início: Menos de 4 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: Celular encomendado às 21h45, domingo, 7 de abril de… Veja mais

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Avaliação do consumidor - Segurança alimentar McDonald's, 664 West Main Street, El Paso, IL 61738, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhe... foto #1
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B

sweetgreen, North Dearborn Street, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-bvygx863 • detalhes

Almoço Sweetgreen 4/8 em Madison e Dearborn. Vomitou várias vezes. A esposa tinha a mesma tigela de colheita, mas sem arroz. Então tinha que ser o arroz? Vomitando a noite toda. Comi verde doce no almoço e uma barra de granola no café da manhã.. #sweetgreen #chicago #loop  | Sintomas: Diarreia, Vomitando

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates #arroz

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