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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Jordyn's Soul Cafe, 1160 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde dos funcionários assinada para a maioria dos funcionários. A gerência instruiu a assinar uma política de saúde dos funcionários… Veja mais

#blood #pink #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Club Lucky, 1822-24 W Wabansia Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2024
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: não observou nenhum indicador de temperatura de registro irreversível para medir a temperatura da superfície dos utensílios no local. O gerente forneceu faixas de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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P

Salada de ovos, Trader Joe's, North Northwest Highway, Park Ridge, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-ptxvp562 • detalhes

Minha esposa e eu compramos a salada de ovos Trader Joe's no domingo, 3 de março. Foi selado em um recipiente. Na terça-feira, 5 de março, pela manhã, abrimos e comemos algumas antes de minha viagem para a Virgínia.
Às 6h30 de terça-feira, 5 de março, comecei… Veja mais

#traderjoes #parkridge #illinois #unitedstates #salada #ovo

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Egg Salad, Trader Joe's, North Northwest Highway, Park Ridge, IL, USA My wife and I purchased Trader... foto #1
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M

Subway, Chicago Avenue, Evanston, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-mbhft553 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: sanduíche do Subway
Início: 1 a 2 dias
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Calafrios

#subway #evanston #illinois #unitedstates #sanduíche

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D

Girl Scout Cookied, Honey-Jam Cafe Bolingbrook, East Boughton Road, Bolingbrook, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-djrgc932 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, vômito, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: biscoitos de escoteiras
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu. Comprei biscoitos Girl Scout neste local  | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Calafrios

#girlscoutcookies #bolingbrook #illinois #unitedstates #biscoito

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Relatório Regulatório

Honey Berry, 901 S State St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de fevereiro de 2024
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: 3-603. 11 ovos com o lado ensolarado para cima, salmão defumado e hambúrgueres observados no menu, esses itens podem ser pedidos mal cozidos. Instalação instruída a fornecer nota… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Honey Berry, 901 S State St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2024
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-101. 19: **c** superfícies sem contato com alimentos observaram prateleiras enferrujadas cobertas com papel alumínio descascado na prateleira inferior do balcão de… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Escola Charter Moving Everest, 416 N Laramie, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou os seguintes dissipadores sem água quente durante o período de inspeção. Eles são os seguintes: meninas (2º andar), sinalização de linha roxa, banheiro masculino/feminino (1º… Veja mais

#school #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Lindo Michoacan, 3142-3148 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a falta de sinalização de lavagem das mãos na pia da área de preparação do departamento de carnes. Instruído a fornecer e manter a sinalização… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Thornton's, 3450 S California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de março de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e) observou uma leve substância marrom-rosada se formando na ranhura de gelo da máquina de refrigerante localizada na área de atendimento ao cliente. Instruído a limpar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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