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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Pho Le 777, 6257 N Mccormick Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de fevereiro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a pessoa responsável no momento da inspeção não possui um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida -

2. Certificado… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Escola Pública James B McPherson, 4728 N Wolcott Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de fevereiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: instruído a proteger a parte inferior da porta #11 (prédio novo).

54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: observou a falta de tampa/tampa no compartimento central da… Veja mais

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Cozinha Popeyes Louisiana, 6340 North Broadway, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de fevereiro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11---- o responsável não possui um certificado válido de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado de saneamento… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Subway, 5619 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de fevereiro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhum gerente de saneamento alimentar da cidade de Chicago no local

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários:… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: bueiros
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#culvers #elgin #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

El Milagro, 3050-3052 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de fevereiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observaram evidências de atividade de pragas nas instalações durante o período da inspeção. Observou aproximadamente 125 pequenos excrementos de roedores nos seguintes locais., área traseira da doca em… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Café Starbucks, 5300 N Clark St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de fevereiro de 2024
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer um termômetro visível dentro do refrigerador da tela.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: instruído a limpar e… Veja mais

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 16 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a falta de sinalização de lavagem de mãos em ambos os banheiros. Instruído a fornecer e manter.

36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 16 de fevereiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local com certificado válido publicado para análise durante o período de… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Escola Primária Anton Dvorak, 3615 W 16th St (1600), Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de fevereiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local durante o período de inspeção enquanto preparava e servia laticínios. Certificados expirados… Veja mais

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates