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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náusea, vômito, febre, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: tigela de carne italiana com pimentão daqui
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Começou a ter diarréia algumas horas depois e… Veja mais

#portillos #bolingbrook #illinois #unitedstates #carne #italiano #taça

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Sua comida
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Calafrios, cefaleia

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates

Comeu 2 tacos de carne crocante e arroz no jantar. Tive cólicas estomacais severas cerca de 4 horas depois. Seguiu meus vômitos, diarréia e suor frio.  | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Cãibras, Suando

#matteson #illinois #unitedstates #mexicano

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náusea, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: sorvete Ben and Jerry's
Início: Imediatamente
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Nenhum de seus freezers estava frio. Cada um deles foi descongelado. Foi aqui que comprei o sorvete.

#walmart #benjerrys #springfield #illinois #unitedstates #creme #sorvete #ben&jerry’s

Relatório Regulatório

The Delta, 1745 W North Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 3 de maio de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização para lavar as mãos na pia exposta localizada no bar. Instruído a fornecer.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Máquina, 1836-1846 W Division St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 4 de maio de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos, laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: observou 1 de 2 dispensadores de sabão no banheiro masculino quebrados. Instruído para reparar ou substituir e manter em boas condições.

48.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 5 de maio de 2023
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: 6-303. 11 observaram luz queimada no teto da área traseira de preparação de alimentos. Instruído para reparar ou substituir e manter em boas condições.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Lanchonete The Corned Beef Factory, 1016 W Lake St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 4 de maio de 2023
59. Violação anterior da fundação prioritária corrigida
- comentários: observou uma violação anterior da fundação prioritária não corrigida no relatório #2574896 de 25/04/23: a violação #38 (6-501. 111) não observou nenhum livro de registro de controle de pragas atual… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Fair Share Fine Food, 6422 W 63rd St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 4 de maio de 2023
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observaram termômetros inoperáveis na vitrine do produto. Gerente instruído a reparar e manter.

39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: alimentos observados armazenados no chão em… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates