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Investigação da FDA em andamento sobre um surto de Listeria monocytogenes junho de 2022 - Fonte desconhecida

há 1 ano •source www.fda.gov

Surto

FDA Investigation ongoing of a Listeria monocytogenes outbreak June 2022 - Unknown source foto #1

United States

O FDA está atualmente investigando um surto de Listeria monocytogenes. Em 15 de junho de 2022, um total de 12 pessoas infectadas com Listeria monocytogenes foram relatadas. Nenhum produto específico foi associado a este inquérito até hoje. Esta investigação está em andamento.

De acordo com o CDC, a Listeriose é uma infecção grave geralmente causada pela ingestão de alimentos contaminados com a bactéria Listeria monocytogenes, e os surtos de Listeria são frequentemente associados a produtos lácteos e produtos. É mais provável que esta doença adoeça mulheres grávidas e seus recém-nascidos, adultos com 65 anos ou mais e pessoas com sistema imunológico enfraquecido. Outras pessoas podem ser infectadas com Listeria, mas raramente ficam gravemente doentes.

Algumas recomendações do CDC para prevenir a listeriose:

- Não coma brotos crus ou levemente cozidos de qualquer tipo (incluindo alfafa, trevo, rabanete e brotos de feijão mungo).
- Não deixe que o suco de cachorro-quente e pacotes de carne de almoço entrem em outros alimentos, utensílios e superfícies de preparação de alimentos. Para pessoas em maior risco, evite comer cachorros-quentes, carnes de almoço, frios, outras carnes delicatessen ou salsichas fermentadas ou secas, a menos que sejam aquecidas a uma temperatura interna de 165° F ou até ficarem quentes antes de servir. Lave as mãos depois de manusear cachorros-quentes, carnes de almoço e carnes delicatessen
- Consuma apenas leite pasteurizado e produtos lácteos, incluindo queijo macio, sorvete e iogurte. Procure a palavra “pasteurizado” no rótulo. Em caso de dúvida, não compre!
- Coma melão cortado imediatamente ou leve à geladeira. Jogue fora os melões cortados deixados em temperatura ambiente por mais de 4 horas.

Caso você esteja enfrentando sintomas de listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarréia, é importante relatá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outros sejam prejudicados, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fda.gov

#raw #us #listeria #cheese #cream #hotdog #icecream #juice #sausage #bean #meat #milk #cooks #yogurt

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Relatórios Interessantes Recentes

Q

Wendy's, Lexington Road, Versalhes, KY, EUA

há 3 semanas •reported by user-qrvnd598

Eu pedi um sanduíche de frango asiago picante da Wendy's ao comer o sanduíche. A carne era muito dura e difícil de mastigar. Uma vez eu olhei para a carne do sanduíche. O interior da carne era preto. Estou doente desde então.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago

#wendys #versailles #kentucky #us #chicken #sandwich #meat

Wendy's, Lexington Road, Versailles, KY, USA foto #1
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M

Domino's Pizza - Bath - London Road, London Road, Bath, Reino Unido

há 5 dias •reported by user-mkmv4411

Eu comi a pizza na manhã do dia 24 às 3 da manhã. Era uma pizza de dominó. Depois de algumas horas, comecei a sentir náuseas e comecei a ter febre com dores no corpo. Eu estava ficando quente e frio. Então, desenvolvi uma dor de cabeça. … Ver Mais
Pouco depois, comecei a vomitar violentamente. Eu continuei com febre alta por 24 horas. Entrei e saí do sono agitado por 48 horas com pesadelos. Ainda estou com cólicas estomacais, náuseas leves e exaustão. A pizza tinha azeitonas, pimentões, abacaxi e jalapeño. Eu não tinha consumido mais nada naquele dia.  | Sintomas: Náusea, Febre, Vomitando, Dor no corpo
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#dominospizza #bath #england #gb #pizza

Domino's Pizza - Bath - London Road, London Road, Bath, UK foto #1
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Domino's Pizza, Livingston Road, Fort Washington, MD, EUA

há 6 dias •reported by user-zhwdj183

Depois de comer a pizza por volta da 1h da manhã, tive vontade de vomitar por volta das 2h30, mas não apareceu nada. Eu continuei com febre e calafrios. Eu bebi uma quantidade razoável de água, um pouco depois disso tudo surgiu.  | Sintomas: Vomitando, Febre, Calafrios

#dominospizza #fortwashington #maryland #us #pizza

Domino's Pizza, Livingston Road, Fort Washington, MD, USA foto #1
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K

Almoço instantâneo de frango quente e picante Maruchan, supermercado público no Hollybrook Plaza, Bruce B Downs Boulevard, Wesley Chapel, FL, EUA

há 3 semanas •reported by user-kthgy353

2 pessoas na casa. Comeu 1 xícara de frango quente e picante Maruchen no almoço instantâneo e cerca de uma hora depois de começar a sentir náuseas a ponto de orar a Jesus, depois a diarréia causou cólicas, mais vômitos e mais do mesmo por horas com … Ver Mais
febre de 100,9. No dia seguinte, a neta comeu a mesma coisa, ela também tem os mesmos sintomas.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Cãibras
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#publix #wesleychapel #florida #us #chicken

Maruchan Hot and Spicy Chicken Instant Lunch, Publix Super Market at Hollybrook Plaza, Bruce B Downs Boulevard, Wesley Chapel, FL, USA foto #1
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Ground Turkey, Costco Wholesale, Fletcher Parkway, La Mesa, CA, EUA

há 1 semana •reported by user-dyjfh149

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: perú moído
Início: Menos de 4 horas
Duração: Vários dias
Doente: 4 pessoas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#costco #lamesa #california #us #turkey

Ground Turkey, Costco Wholesale, Fletcher Parkway, La Mesa, CA, USA foto #1
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Q

Jimmy's Market, Main Street, Bingham, ME, EUA

há 3 semanas •reported by user-qjdw3312

Natures Promise orgânico meio a meio
Não estava vencido, mas fazia flutuar no meu café, então decidi tomar um pequeno gole da embalagem, engolir uma pequena quantidade e imediatamente cuspir o resto com um sabor extremamente amargo, seguido por uma sensação de entorpecimento muito estranha na garganta … Ver Mais
que causou pânico. Eu imediatamente tomei carvão ativado, mas demorei 15 minutos para fazer efeito. Isso foi alarmante, nunca senti essa sensação antes. Eu sabia que era sério, mas, felizmente, mantenho o carvão à mão. Eu acredito que isso não foi causado por um patógeno, mas sim contaminado por um produto químico. Gostaria de analisá-lo, pois ainda tenho a caixa.  | Sintomas: Dor de estômago
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#bingham #maine #us #coffee

Jimmy's Market, Main Street, Bingham, ME, USA foto #1
M

Poke Monster Côte des Neiges, Chemin de la Côte-des-Neiges, Montreal, QC, Canadá

há 2 semanas •reported by user-mvypz598

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Peixe cru. Cutucar monstro
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#montreal #quebec #ca #fish #poke

Poke Monster Cote Des Neiges, Chemin de la Côte-des-Neiges, Montreal, QC, Canada foto #1
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Burger King, Avenida de Verdun, Olivet, França

há 1 semana •reported by user-pftm5218

Fui ao Burger King em Orléans na sexta-feira, 19 de abril à noite (depois das 22:00). Hambúrgueres: A carne dos hambúrgueres e do queijo triplo parecia cozida demais e os hambúrgueres não estavam muito quentes. Tenho cólicas estomacais e muito inchaço. Minha barriga está roncando muito.  | Sintomas: Náusea, Cãibras, Inchaço

#burgerking #olivet #centrevaldeloire #fr #burger #cheese

Burger King, Avenue de Verdun, Olivet, France foto #1
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Faça o nosso Quiz de intoxicação alimentar! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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