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Intoxicação alimentar por peixes

Intoxicação alimentar por peixes

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Última atualização:

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Relatórios em tempo real

Data de encerramento: 4 de maio de 2026
Motivo do encerramento:
A superfície em contato com alimentos não foi devidamente lavada, enxaguada e higienizada após cada uso e após qualquer atividade em que possa ter ocorrido contaminação.
Lavagem de louças e utensílios: Limpeza e higienização de utensílios… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates #peixe

As autoridades de Lerum, na Suécia, relataram mais de 300 casos de suspeita de intoxicação alimentar ligados a dois restaurantes Gobi Sushi em Floda e Lerum. O surto, que levou ao encerramento temporário desses estabelecimentos desde 21 de abril, é atribuído ao norovírus, embora a fonte exata… Veja mais

#sweden #peixe #sushi

Recall notice

...E KIMCHI recolhido devido a um alergénio não declarado

há 2 meses source cdph.ca.gov detalhes

Atualização de 14 de maio de 2026:
O recall foi classificado como Classe II.

Fonte: Access Data FDA


4 de maio de 2026:
A Ocinet, Inc. está realizando o recall do seu kimchi fatiado "... AND KIMCHI" devido a um alérgeno de peixe não declarado, especificamente anchovas.… Veja mais

#fishallergy #unitedstates #peixe

Data de encerramento: 30 de abril de 2026
Motivo do encerramento:
Equipamento ou utensílio higienizado, incluindo utensílio dispensador de alimentos em uso, utilizado ou armazenado de forma inadequada.
Superfície ou equipamento de contato não alimentar feito de material inaceitável, não mantido limpo, ou não devidamente selado, elevado,… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

Data de encerramento: 30 de abril de 2026
Motivo do encerramento:
Procedimento de descongelamento inadequado.
Alimentos crus, cozidos ou preparados estão adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada ou não são descartados de acordo com o plano HACCP.
Superfícies em contato com alimentos, recipientes recarregáveis e reutilizáveis ou… Veja mais

#chesters #newyork #unitedstates #peixe

Data de encerramento: 30 de abril de 2026
Motivo do encerramento:
Alimento TCS frio mantido acima de 41 °F (5 °C); peixe defumado ou processado mantido acima de 38 °F (3,3 °C); ovos crus intactos mantidos acima de 45 °F (7,2 °C); ou alimentos TCS embalados com… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

Data de encerramento: 2 de maio de 2026
Motivo do encerramento:
Pesticida não devidamente rotulado ou utilizado por pessoa não licenciada. Pesticida ou outro produto químico tóxico utilizado/armazenado de forma inadequada. Estação de isco desprotegida e desbloqueada utilizada.
Contrato com profissional de controle de pragas não estabelecido.… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe #fruta

11 de março de 2025 Comida do Hartwood, em Tulum. Comi polvo e peixe. Havia moscas por todo o restaurante. A comida não estava adequadamente preparada. Causou diarreia, vômitos em jato, náuseas e febre.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Vomitando

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A ASDA está a recolher os Exceptional by ASDA Beer Battered Cod Fishcakes porque podem conter pedaços de plástico ou metal. O produto foi distribuído em todo o Reino Unido. A recolha afeta um único produto de bolo de peixe vendido em lojas de retalho.

PRODUTO AFETADO… Veja mais

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Data de encerramento: 28 de abril de 2026
Motivo do encerramento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
O design, a construção, os materiais utilizados ou a manutenção da superfície em contato com alimentos são inadequados. A superfície… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe