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实时报告

监管报告

美国纽约州曼哈顿 9 大道 Moon Man

3个月前 • 细节

截止日期：2025 年 10 月 15 日
关闭原因：
没有经批准的书面标准操作程序来避免可再填充的可回收容器造成污染。
没有饮用水供应或不足。水或冰不可饮用，或来自未经批准的来源。瓶装水未经纽约州认证。饮用水供应系统中的交叉连接。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
未经批准或来源不明的违禁食品、自制罐装或自制食品。在机构中屠宰、屠宰或剥皮（去内脏、去皮）的动物。还原氧包装（ROP）鱼在加工前未冷冻。在场所准备的 ROP 食物运送到另一个地点。
没有提供污水处理系统、不当、不充分或未经批准。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates #鱼

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监管报告

美国纽约州曼哈顿 C 大道 Commodore Ii

3个月前 • 细节

截止日期：2025 年 10 月 14 日
关闭原因：
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
没有经批准的书面标准操作程序来避免可再填充的可回收容器造成污染。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
在食物制备、食物储存或洗碗区使用、进食或用开式容器喝烟草或电子烟。
未提供机械或自然通风、不足、安装不当、失修或未能防止和控制油脂、热量、蒸汽冷凝、蒸汽、气味、烟雾或烟雾的过度积聚。
没有提供污水处理系统、不当、不充分或未经批准。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#odor #newyork #newyork #unitedstates #鱼 #水果

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监管报告

美国纽约州布鲁克林德格劳街 Nenes Taqueria

3个月前 • 细节

截止日期：2025 年 10 月 14 日
关闭原因：
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
烹饪或从保温箱中取出后，TCS 食物未通过批准的方法冷却，即内部温度在 2 小时内从 140 °F 降至 70 °F 或以下，在另外 4 小时内从 70 °F 降至 41 °F 或更低。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制… 更多

#raw #newyork #unitedstates #鱼 #水果

119   评论 评论

监管报告

美国纽约州曼哈顿东 28 街 Meem Spicy Grocery And Deli

3个月前 • 细节

截止日期：2025 年 10 月 14 日
关闭原因：
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
消毒设备或器具，包括使用中的食物分配器具，使用或存放不当。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates #鱼 #水果

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监管报告

美国纽约州曼哈顿大道 2 号 Ipizzany

3个月前 • 细节

截止日期：2025 年 10 月 14 日
关闭原因：
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates #鱼 #水果

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D

美国伊利诺伊州格拉尼特城麦迪逊大道拉力赛

3个月前 •reported by user-dgyq4575 • 细节

在去台球联赛的路上，我们停下来吃了拉力赛的双鱼三明治和我的汉堡，进入了台球联赛，两小时之内我丈夫就呕吐腹泻发冷头痛抽筋发烧胃痛。现在早上 3 点 15 分开车去伊利诺伊州南部过孩子的生日他病得很重还在呕吐出汗只是病得很厉害。鱼三明治是他一整天唯一吃的东西，因为我们在工作中度过了漫长的一天。如果需要的话我们会去医院。这使我们落后于准时见到我的孩子，太糟糕了。这需要知道，这样其他人就不会生病。

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消费者评论 - 食品安全 Rally's, Madison Avenue, Granite City, IL, USA On our way to pool league we stopped and got dinner f... 照片 #1
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Recall notice

Vicky IT Inc. 因肉毒梭状芽胞杆菌召回博纳鱼

4个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

2025 年 10 月 24 日更新：
此次召回被归类为 I 类

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 10 月 12 日：
出于对污染的担忧，Vicky IT Inc.已开始自愿召回其Bona Fish产品。该产品在美国纽约州分销，之所以被召回，是因为它未去内脏，可能受到肉毒梭菌、霉菌和昆虫幼虫的污染。

召回的商品：
-被标记为 Bona Fish
-重量为 10 磅。
-此次召回于 2025 年 9 月 27 日启动
-目前正在进行中。

该问题是通过内部检查发现的，召回是自愿的，由公司发起。召回的分类尚未确定。通知是通过多种渠道发送的，包括电子邮件和电话。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#unitedstates #鱼

食品召回 Vicky IT Inc. Recalls Bona Fish Due to Clostridium botulinum Update October 24th, 2025: The recall... 照片 #1
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W

汉堡王，3100 达拉斯高浅滩公路，北卡罗来纳州达拉斯 28034，美国

3个月前 •reported by user-wqxgb218 • 细节

订购了 2 条鱼沙子，里面加了番茄、洋葱、大洋葱圈和高音水果冲泡酒。北卡罗来纳州达拉斯 3100 Dallas High Shoals Hwy 28034 Burger King  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#burgerking #dallas #northcarolina #unitedstates #鱼 #水果 #洋葱 #洋葱圈

消费者评论 - 食品安全 Burger King, 3100 Dallas High Shoals Hwy, Dallas, NC 28034, USA Had ordered 2 fish sandwhich with ad... 照片 #1
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