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Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

Recherchez des données sur la salubrité des aliments pour poissons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Rapports en temps réel

Date de fermeture : 15 octobre 2025
Motif de la fermeture :
Aucune procédure opérationnelle standard écrite approuvée pour éviter la contamination par des contenants réutilisables et réutilisables.
L'approvisionnement en eau potable est inexistant ou insuffisant. L'eau ou la glace ne sont pas potables ou proviennent d'une… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

100   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 14 octobre 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#odor #newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

225   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 14 octobre 2025
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non… Voir plus

#raw #newyork #unitedstates #poisson #fruit

119   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 14 octobre 2025
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport,… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

642   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 14 octobre 2025
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

642   Commentaires Commentaire
J'ai acheté un filet de poisson et le lendemain matin, je vomis beaucoup, j'ai de la fièvre, des frissons et des maux de tête  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#mcdonalds #norwich #england #unitedkingdom #poisson #filet

En route pour la ligue de poule, nous nous sommes arrêtés et avons dîné chez Rallys Double Fish Sandwich et mon hamburger. Nous sommes allés à la ligue de billard et en moins de 2 heures, mon mari vomissait de la diarrhée, des frissons, des maux de… Voir plus

#rallys #granitecity #illinois #unitedstates #burger #poisson #sandwich #sandwichaupoisson

Mise à jour du 24 octobre 2025 :
Le rappel a été classé dans la classe I.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


12 octobre 2025 :
Vicky IT Inc. a lancé un rappel volontaire de son produit Bona Fish en raison de préoccupations concernant la contamination. Le produit,… Voir plus

#unitedstates #poisson

J'avais commandé 2 sandwichs au poisson, auxquels étaient ajoutés des tomates, des oignons, de grosses rondelles d'oignon et du punch aux fruits haut de gamme. 3100 Dallas High Shoals Hwy, Dallas, NC 28034 Burger King  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons

#burgerking #dallas #northcarolina #unitedstates #poisson #fruit #oignon #rondellesdoignon