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Rapport par

Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

Recherchez des données sur la salubrité des aliments pour poissons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Central Park Cafe, Septième Avenue, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 3 mois • détails

Date de fermeture : 21 octobre 2025
Motif de la fermeture :
Lavage de la vaisselle et de la vaisselle : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, y compris de la vaisselle, des ustensiles et de l'équipement défectueux.
La surface en contact avec les aliments n'est pas… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

642   Commentaires Commentaire
W

McDonald's, East College Avenue, Normal, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois •reported by user-wzyh5791 • détails

J'ai mangé un filet de poisson le 21 octobre et j'ai eu une diarrhée intense et agressive depuis. Le poisson est la seule nourriture que j'ai consommée, et non mon mari  | Symptômes: Diarrhée

#mcdonalds #normal #illinois #unitedstates #poisson #filet

117   Commentaires Commentaire

Recall notice

Rappel de chair de crabe déchiquetée en raison de la présence de Clostridium botulinum

il y a 3 mois •source accessdata.fda.gov • détails

Mise à jour du 27 octobre 2025 :
Le rappel a été classé dans la classe II.

Source : Access Data FDA


22 octobre 2025 :
Ocean's Kitchen Corp. procède au rappel de son produit imitant de la chair de crabe râpée en raison d'une contamination potentielle… Voir plus

#unitedstates #poisson #fruitsdemer

Rappel d'aliments Crabmeat Shredded recalled due to Clostridium botulinum Update October 27th, 2025: The recall was... photo #1
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Rapport réglementaire

Danny's Grill, Bell Boulevard, Queens, New York, États-Unis

il y a 3 mois • détails

Date de fermeture : 20 octobre 2025
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

34   Commentaires Commentaire
F

Ethiopian Airline, Addis-Abeba, Éthiopie

il y a 3 mois •reported by user-frwkk347 • détails

Je suis rentré à Londres depuis Bulawayo le samedi 18 et je suis malade depuis. Diarrhée et douleurs articulaires constantes et épisode de vomissements. Je n'ai pas beaucoup mangé depuis mon arrivée. Nous avions pris quelques repas pendant l'étape Addis-Abeba à Londres, qui ne semblaient pas satisfaisants.… Voir plus

#airlines #addisababa #ethiopia #poisson #patate

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Ethiopian Airline, Addis Ababa, Ethiopia Returned to London from Bulawayo on Saturday the 18th and I... photo #1
2   Commentaires Commentaire
B

Cheddar's Scratch Kitchen, Canal Road, Brunswick, Géorgie, États-Unis

il y a 3 mois •reported by user-bntym344 • détails

Quatre jours de diarrhée qui ont débuté par des crampes abdominales 2 heures après avoir mangé dans ce restaurant. J'ai mangé du poisson blanc avec du riz et du brocoli.  | Symptômes: Diarrhée

#cheddars #brunswick #georgia #unitedstates #brocoli #poisson #riz

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Rapport réglementaire

Sunda, 110 W Illinois St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 octobre 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : pas de responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago sur place ni de documentation valide sur place pendant la manipulation et la préparation des aliments… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson

210   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Nouilles et thé à bulles Ruyi Lanzhou, Main Street, Queens, New York, États-Unis

il y a 3 mois • détails

Date de fermeture : 17 octobre 2025
Motif de la fermeture :
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

178   Commentaires Commentaire
T

Jon Smith Subs, Floride 7, Boca Raton, Floride, États-Unis

il y a 3 mois •reported by user-tpjr8397 • détails

Le 16 octobre vers 13 heures, je me suis arrêté comme par le passé et j'ai commandé un sous-sandwich de 12 pouces au thon. Je leur ai fait ajouter de la mayonnaise, des tomates supplémentaires, de la laitue, du sel et du poivre. J'ai également commandé une… Voir plus

#bocaraton #florida #unitedstates #poisson #laitue #poivre #sandwich #sous-catégorie #thon #mayo

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Jon Smith Subs, Florida 7, Boca Raton, FL, USA On October 16th at around 1pm, I stopped as I have in... photo #1
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Rapport réglementaire

Randolph Tavern, 188 W Randolph St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 octobre 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance noire semblable à de la moisissure observée sur la partie supérieure de la machine à glace. Il est demandé de détruire la glace, de nettoyer… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #boeuf #fromage #maïs #crabe #poisson #guacamole #laitue #sandwich #épinards #porc #jambon #beurre #hoummous

210   Commentaires Commentaire

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