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Intoxicação alimentar de frutas

Intoxicação alimentar de frutas

Comer frutas contaminadas com bactérias como Salmonella, Listeria ou E.coli pode levar a intoxicação alimentar. A fruta pode ficar contaminada durante o transporte ou quando armazenada. Em 1999, maçãs contendo E.coli foram usadas para preparar suco de maçã que causou intoxicação alimentar que matou uma menina de 16 meses e deixou outras 66 pessoas doentes.

Última atualização:

Produto: Fruit

Data de encerramento: 04/09/2024

Razões:
Os inspetores observaram um número significativo de baratas vivas atrás dos equipamentos e dentro das áreas de armazenamento da Keva Juice. Moscas-das-frutas também foram encontradas em toda a linha de alimentação e em frutas e ralos, de acordo com o relatório de… Veja mais

#albuquerque #newmexico #us

F
Fui ao New Asian Village na última sexta-feira (19 de abril de 2024) e minha filha comi o buffet, mas minha filha só comeu o frango com manteiga e a fonte de chocolate com frutas. Eu estava me sentindo bem quando chegamos. Eu comi um monte de… Veja mais

#edmonton #alberta #ca #asian #bread #chicken #chocolate #fruit #salad #butter

Beijing 88, Inc., 4640 S Bishop, Chicago, Illinois, EUA

há 3 semanas source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 18 de abril de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que as temperaturas internas do seguinte controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança dentro da unidade de refrigeração são impróprias: carne bovina a 50, 0 f e carne suína… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

Taqueria San Pedro, Broadway, Manhattan, NY, EUA

há 3 semanas detalhes

Relatório Regulatório

Data de encerramento: 18 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados inadequadamente.
Baratas… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #us

A Infinite Herbs LLC de Miami, Flórida, está fazendo o recall voluntário de pacotes de 2,5 onças de manjericão orgânico fresco da Infinite Herbs vendidos entre 1º de fevereiro e 6 de abril de 2024 e com o UPC 8 18042 02147 7 (veja as fotos em… Veja mais

#blood #traderjoes #us #salmonela

Data de encerramento: 16 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado do banheiro ou a menos de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentação ou lavagem de louças. Instalação de lavagem das… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #us

J

Starbucks, Del Amo Boulevard, Lakewood, CA, EUA

há 3 semanas reported by user-jhnjm968 detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: refresco de pitaia com limonada
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: 3 pessoas  | Sintomas: Náusea, Dor de estômago, Cãibras

#starbucks #lakewood #california #us #fruit #lemonade

A Boulangerie Laurentide, uma empresa com sede em Quebec, emitiu um recall para seus produtos de ketchup devido à presença não declarada de mostarda. O recall afeta todos os lotes do produto distribuídos em seu estabelecimento localizado na 321, rue Félix-Antoine-Savard, em Les Éboulements. O problema foi… Veja mais

#saintjosephdelarive #quebec #ca #allergen

Data de encerramento: 12 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Após o cozimento ou a remoção do compartimento quente, os alimentos TCS não são resfriados por um método aprovado pelo qual a temperatura interna é reduzida de 140° F para 70° F ou menos em 2… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #us

P
Minha mãe e eu almoçamos lá na quinta-feira, com reserva às 14h30. Ela comeu a entrada de frango, o prato principal de frango e camarão e a sopa de frutas. Por volta das 18h, ela estava sentindo náuseas com diarreia. Voltei para o nosso hotel, onde ficou… Veja mais

#chessy #iledefrance #fr #chicken #fruit #soup

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