Comida Halal Shah's - Danbury, Newtown Road, Danbury, CT, EUA
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Fonte suspeita: Gyro
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago
Os giroscópios podem muito bem ser a fonte de intoxicação alimentar. Carne e vegetais frescos preparados de forma inadequada podem levar à contaminação por bactérias nocivas, como E.coli e Salmonella. Em casos mais graves, os tomates podem estar infectados com hepatite A, o que levou a um surto em Idaho em 2012.
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