Mexilhões, Veneza, Itália
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Fonte suspeita: mexilhões
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: um ente querido | Sintomas: Diarreia, Febre, Calafrios
Mexilhões podem ser uma fonte de intoxicação alimentar de. A intoxicação alimentar em mexilhões é mais comumente conhecida como intoxicação por marisco. O envenenamento por marisco pode ocorrer após comer amêijoas, mexilhões, ostras, vieiras, berbigões, estrelas do mar e crustáceos que contêm toxinas durante uma maré vermelha.
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