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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Data de encerramento: 17 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 17 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade quando a contaminação possa ter ocorrido.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 17 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 04/12/2024

Violações:
Alta prioridade - O funcionário começou a trabalhar com alimentos, manusear equipamentos ou utensílios limpos ou tocar em itens de serviço único desembrulhados sem primeiro lavar as mãos. O funcionário entrou na cozinha pelo lado de fora e começou a manusear pratos… Veja mais

#rats #mice #rodents #newberry #florida #unitedstates

Data de encerramento: 04/15/2024

Violações:
Alta prioridade - Superfícies em contato com alimentos não higienizadas após a limpeza, antes do uso. Não use equipamentos/utensílios não higienizados adequadamente. Na pia tripla; o funcionário lavou, enxaguou e colocou em recipientes de armazenamento de alimentos secos sem higienizar. O funcionário… Veja mais

#rats #mice #rodents #westpalmbeach #florida #unitedstates

Data do relatório: 17 de abril de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 100 excrementos de roedores espalhados nas prateleiras, abaixo dos móveis e no chão dos armários das seguintes salas de aula: sala 103, sala 105, sala 112. Microondas e… Veja mais

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data de encerramento: 16 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado do banheiro ou a menos de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentação ou lavagem de louças. Instalação de lavagem das… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

Relatório Regulatório

Restaurante Elaine's Chop Suey, 4512 S Damen Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de abril de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: o gerente não forneceu nenhuma prova da política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer uma política de saúde para funcionários que inclua… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Fly Girl Fly, 125 W 46th Pl, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de abril de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 11 1 observou evidências de atividade de roedores no local. Observou mais de 20 excrementos de camundongos no chão na sala adjacente à cozinha, 20 excrementos na cozinha perto… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Data de encerramento: 15 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados de… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates