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Relatórios de segurança alimentar: Other

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Clark, 7050 S Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a publicar sinalização para lavar as mãos em todos os lavatórios e manter. Corrigido no site.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

6   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sanders Bbq, 1742 W 99th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de setembro de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou uma grande quantidade de refrigerante no chão perto da máquina de gelo. Instruído a elevar todos os itens a pelo menos quinze centímetros do chão como forma de tornar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soda

16   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Myp Family Learning Center Co., 10612-10620 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 não observaram nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área de preparação de alimentos ou nos banheiros. Instruído… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

23   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Carta Colegiada de Chicago, 10909 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de setembro de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-302. 12 não observaram nenhum termômetro de haste metálica no local para medir adequadamente as temperaturas de alimentos frios e quentes. Instruído a fornecer em todos os momentos. Fundação prioritária 7-38-005.

38.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

6   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Birrieria Jalisco, 2462 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de setembro de 2025
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: coentro observado em caixotes no chão em frente à pia de 3 compartimentos. Instruído a remover do chão e armazenar na superfície do alimento.

51. Encanamento… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

305   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

St John De Lasalle, 10212 S Vernon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-203. 11 não observou nenhuma pia para lavar as mãos na área de preparação de alimentos do primeiro andar, onde os alimentos estão sendo reaquecidos e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jerk Man, 7723 S State St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos nas áreas de preparação e banheiro. Instruiu o gerente a fornecer sinais de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Saii Baba Ashland Inc, 4302 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de setembro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 45 pequenas formigas vivas rastejando sob unidades de resfriamento, armazenamento de café em frente à tela de donuts (preparação frontal) e área traseira de preparação/prato atrás do equipamento de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café #bolo

134   Comentários Comentário
D

Canadá, Saskatchewan, Regina, Gordon Road, Sizzling Wok

há 4 meses •reported by user-dywp4329 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: arroz frito, barriga de porco, carne bovina
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: um ente querido  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras

#regina #saskatchewan #canada #carne #arrozfrito #arroz #porco

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N

Maharaja: O sabor da Índia, West Gage Boulevard, Kennewick, WA, EUA

há 4 meses •reported by user-nkjh8124 • detalhes

Pedi lassi de manga - estava morno e saboreado. Bebi antes da minha refeição. Senti náuseas no final da refeição, projétil vomitou. Todo o resto que eu pedi e comi ficou baixo (dal, a maior parte do arroz, roti), então acho que foi o lassi.  | Sintomas: Vomitando

#kennewick #washington #unitedstates #arroz #manga

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