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Relatórios de segurança alimentar: Other

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Relatórios em tempo real

A marca Lian Teng "Champignon Énoki" (Cogumelos Enoki) está sendo recolhida do mercado devido à possível contaminação por Listeria monocytogenes. Não foram relatadas doenças associadas ao consumo deste produto. Este produto é distribuído em Ontário e Quebec.

-Produtos afetados:
Marca: Lian Teng, Produto: "Champignon Énoki", Tamanho: 200… Veja mais

#canada

Recall notice

Pó para Bolo de Coco NC - recolhido devido a insetos

há 2 anos source recalls-rappels.canada.ca detalhes

A Persia Foods está recolhendo o Pó para Bolo de Coco da marca NC devido a insetos. Este produto foi distribuído na Colúmbia Britânica.

O produto recolhido é:
- Pó para Bolo de Coco NC, 500 g, Código: BB 01/05/2024. UPC: 6 260333 800416.

Não use, venda,… Veja mais

#britishcolumbia #canada #bolo

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: sanduíche de presunto ou cachorro-quente
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: um ente querido  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#montgomery #texas #unitedstates #cachorro-quente #sanduíche #presunto

Data do relatório: 6 de novembro de 2023
59. Corrigida a violação anterior da fundação prioritária
- comentários: 8-404. 13 (b) (3) violação prioritária anterior da fundação não corrigida do relatório #2584325 em 30/10/23:60 - violações centrais anteriores do relatório #2566771 em 08/11/22 não corrigidas: 49 -… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Coddled Care, 2335 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de novembro de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou o leite mantido a uma temperatura inadequada de 45 f. Instruiu o gerente a garantir que todos os alimentos frios tcs sejam mantidos a 41 f ou menos. O… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Cozinha filipina Subo, 4712 N Kimball Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de novembro de 2023
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 11 observaram placas de teto danificadas e ausentes na sala de armazenamento traseira. Instruiu o gerente a substituir as placas de teto danificadas e ausentes.

59. Corrigida a violação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 6 de novembro de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: juntas de borracha rasgadas no refrigerador da linha de cozinha. Deve ser substituído.

49. Superfícies de contato não alimentícias/com alimentos limpas
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 6 de novembro de 2023
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum material de limpeza no local para responder a um evento de vômito ou diarreia. A gerência foi instruída a fornecer. Violação prioritária da fundação 7-38-005.… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 6 de novembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que a máquina de lavar louça química com cloro do 1º andar não dispensou desinfetante após várias tentativas de lavagem e foi preparada na máquina. Nenhuma louça… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 3 de novembro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado presente com um certificado válido de saneamento alimentar da cidade de Chicago enquanto a tcs foods (arroz a… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates