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Relatórios em tempo real

V

Presunto em pedaços, P & C Fresh, Clinton Avenue, Cortland, NY, EUA

há 2 anos •reported by user-vmtd7796 • detalhes

Tive náuseas depois de comer o presunto em pedaços nas últimas duas vezes. Achei que poderia ser a maionese que adicionei, mas troquei os frascos e ainda tenho o mesmo problema. O presunto em pedaços tem óleo na lata, mas parece que está tudo grudado na lata, então precisa ser retirado.  | Sintomas: Náusea

#cortland #newyork #unitedstates #presunto

13   Comentários Comentário
B

Restaurante OXA, Rose Mount, Oxton, Birkenhead, Prenton, Reino Unido

há 2 anos •reported by user-bkjkf168 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Comida
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#prenton #england #unitedkingdom

6   Comentários Comentário
K

Funyuns, Milwaukee, WI, EUA

há 2 anos •reported by user-kjrc7654 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náusea, dor de estômago
Fonte suspeita: Funyuns
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Eu comi um saco inteiro de Funyuns  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago

#milwaukee #wisconsin #unitedstates

245   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Churrasqueira Honky Tonk, 1800 S Racine Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de outubro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma provisão de secagem das mãos na pia de lavagem das mãos localizada na barra frontal. Todas as pias de lavagem das mãos devem… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cragin Fresh Market, 5958 W Addison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15 - Porta de saída traseira observada com abertura de aproximadamente 1/4 pés no canto inferior direito da porta. Deve encaixar bem a porta em toda a parte inferior… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

20   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sanduicheria Jimmy's, 4000 W Grand Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de outubro de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde verificável dos funcionários no local. Instruído a fornecer prova de política de saúde verificável para funcionários. Citação de violação… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Tony's Fresh Market, 3607 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de outubro de 2023
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: observou temperaturas impróprias de retenção a quente de alimentos tcs na unidade de retenção. Frango observado a 95-128f, pimenta chilena relleno e arroz a 104f, peixe a 108f. A gerência… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cragin Fresh Market, 5958 W Addison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de atividade de pragas no local. Observou aproximadamente 7 baratas vivas atrás do refrigerador de preparação principal na cozinha, 3 baratas vivas nas paredes perto de prateleiras de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

20   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Windy City Market, 3334-3348 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de outubro de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; embalagem original
- comentários: recipiente de especiarias observado no refrigerador traseiro sem etiqueta. Instruído a fornecer o nome comum em todos os contêineres a granel para identificar adequadamente o item. (sal, açúcar, farinha, etc.)

47.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Burrito House, 3547 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de outubro de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs em temperatura inadequada: tomates em cubos na temperatura de 48. 7f a 50f; creme de leite na temperatura de 45, 7f; queijo ralado na temperatura de 47. 7… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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