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Relatórios de segurança alimentar: Other

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Relatórios em tempo real

P

Cilantro's, Hotel Pueblo Bonito, Avenida Camarón Sábalo, País de Sábalo, Mazatlán, Sinaloa, México

há 1 ano •reported by user-pyfj5753 • detalhes

Três pessoas do nosso grupo ficaram doentes no dia seguinte. Comemos uma variedade de coisas, mas poderia ter sido salsa, coquetel de camarão ou a água servida.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#mazatlan #sinaloa #mexico #salsa #camarão

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Q

De Vinci's Pizza, 18th Street South, Homewood, AL, EUA

há 1 ano •reported by user-qdrnv589 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: frutos do mar
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: Pedi a lasanha de frutos do mar no Dia das Mães, 11 de maio de 2025, e… Veja mais

#birmingham #alabama #unitedstates #frutosdomar

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar De Vinci's Pizza, 18th Street South, Homewood, AL, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea,... foto #1
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Relatório Regulatório

Igreja de Santa Genoveva, 4835 W Altgeld St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de maio de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado original de gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago publicado ou disponível no momento da inspeção. Violação prioritária da fundação.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mott Street, 1401 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de maio de 2025
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas higiênicas precárias por vários manipuladores de alimentos. Observei que todos os manipuladores de alimentos voltaram para a cozinha e começaram a preparar os alimentos. Além disso, uma máquina de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de maio de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou falta de sinalização de lavagem das mãos nas pias. Pessoa encarregada de manter a sinalização de lavagem das mãos em todos os lavatórios.

38. Insetos,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

The Duplex, 3137-3139 W Logan Blvd, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de maio de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: pessoa responsável observada sem comprovação de treinamento em gestão de segurança alimentar durante o período de inspeção. Deve fornecer.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Dove's Luncheonette, 1543-1545 N Damen Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de maio de 2025
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas higiênicas precárias por parte dos manipuladores de alimentos ao manusear alimentos cozidos na grelha, depois virou para a mesa de preparação e fatiou os alimentos prontos para comer, e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Little Wok, 1950 W Division St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de maio de 2025
6. Comer, saborear, beber ou usar tabaco de forma adequada
- comentários: observou vários funcionários na área de preparação traseira comendo instruídos a designar uma área para comer. (cos)

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Azteca Jalisco, 3550 N Austin Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de maio de 2025
6. Comer, saborear, beber ou usar tabaco de forma adequada
- comentários: observou funcionários armazenando alimentos que estavam consumindo na prateleira da fila de cozinheiros. Instruído a consumir apenas refeições na área designada do estabelecimento.

55. Instalações físicas instaladas,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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