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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Data do relatório: 21 de novembro de 2023
9. Nenhum contato com as mãos nuas com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é permitido adequadamente
- comentários: observou um funcionário de manuseio de alimentos colocar ingredientes em um taco (cebola e coentro) com as próprias mãos.… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Kuro Ramen, 2246 S Canal St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de novembro de 2023
1. A pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável pelo treinamento de gerentes de serviços de alimentação.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 17 de novembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 80 excrementos de camundongos na área traseira de armazenamento seco entre os paletes e nos paletes. Instruiu a pessoa responsável a remover todos os excrementos do mouse, higienizar… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Cozinha MingHin, South Archer Avenue, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de novembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos na área de preparação. Instruiu o gerente a fornecer placas de lavagem das… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Mehfil Indian Brasserie, 4-6 Main St, Sprotbrough, Doncaster DN5 7RF, Reino Unido

há 2 anos source doncasterfreepress.co.uk detalhes

Data de encerramento: 20/11/2023
Motivo:
Foi forçado a fechar no início deste mês enquanto os chefes de saúde do Conselho Municipal de Doncaster investigavam uma “grande e ativa infestação de ratos”.

Fonte: www.doncasterfreepress.co.uk/

#rats #mice #rodents #doncaster #england #unitedkingdom

Data de encerramento: 17/11/2023

Violações:
- Alta Prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta Prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com alimentos prontos para consumo em um freezer - nem todos os produtos são embalados comercialmente. O frango cru é armazenado em pacotes… Veja mais

#rats #mice #rodents #orlando #florida #unitedstates

Data de encerramento: 14/11/2023

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. No refrigerador vertical da sala de armazenamento, os ovos com casca crua são armazenados em um recipiente com molho pronto para comer. Em pé, alcance… Veja mais

#rodents #raw #rats #mice #pontevedrabeach #florida #unitedstates

Relatório Regulatório

Otto, Main St, Sprotbrough DN5 7RJ, Reino Unido

há 2 anos source doncasterfreepress.co.uk detalhes

Data de encerramento: 20/11/2023

Razões:
Foi forçado a fechar no início deste mês enquanto os chefes de saúde do Conselho Municipal de Doncaster investigavam uma “grande e ativa infestação de ratos”.

Fonte: www.doncasterfreepress.co.uk/

#rats #mice #rodents #england #unitedkingdom

Data de encerramento: 13/11/2023

Violações:
- Alta prioridade - Pronto para comer, controle de tempo/temperatura para alimentos seguros, marcado com uma data superior a 7 dias após a abertura/preparação. - Data do molho de salsicha marcada em 20/10/23 **Violação repetida** **Aviso**

- Alta prioridade - A atividade… Veja mais

#mice #rodents #rats #oviedo #florida #unitedstates

Data de encerramento: 15/11/2023

Violação:
- Alta prioridade - Atividade de roedores presente conforme evidenciada por excrementos de roedores encontrados. Excrementos de roedores observados Entram no refrigerador (não funcionam com a porta aberta) Mais de 400 excrementos Área de prato 5 na máquina 24 nas prateleiras e… Veja mais

#rodents #rats #mice #merrittisland #florida #unitedstates