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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

M & H Food & Deli, 10500 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 7 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sabão disponível na pia de lavagem das mãos da área de preparação de alimentos. Instruído a fornecer sabão para todas as pias de lavagem… Veja mais

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Relatório Regulatório

J & J Fish & Chicken, 6814 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 5 de fevereiro de 2024
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar e manter o seguinte: fundo interno das fritadeiras para remover gordura, interior das unidades de refrigeração, superfícies externas das fritadeiras para remover partículas de gordura e… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 5 de fevereiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou excrementos de camundongos nas seguintes áreas: mais de 20 excrementos no chão atrás de prateleiras de armazenamento rolantes e cambros na área de preparação, mais de 30 excrementos nas… Veja mais

#school #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 5 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou temperatura insuficiente da água quente nas pias de lavagem das mãos nas meninas do primeiro andar do prédio principal (89. 6f), meninos do primeiro andar… Veja mais

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 5 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observamos que as torneiras cronometradas não funcionam adequadamente nas pias de lavagem das mãos nos banheiros de meninas e meninos. A água deve funcionar continuamente por… Veja mais

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data de encerramento: 6 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados de forma… Veja mais

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Data de encerramento: 6 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
Procedimento de descongelamento impróprio.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte,… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 6 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
A superfície de contato com alimentos… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Relatório Regulatório

K W Food Mart, 9249-9253 S Halsted St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 5 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (b-d): observou que nenhuma água corrente fria na pia manual na área de preparação deve ser reparada e mantida

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Escola Primária Beidler, 3151 W Walnut St (234n), Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de fevereiro de 2024
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 11 sele as rachaduras entre o chão e as paredes do refeitório para eliminar a atividade de pragas.

59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: 8-404. 13… Veja mais

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