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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Chef Quang, 3360 Atlantic Avenue, Brooklyn, NY 11208, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 11 de janeiro de 2024
Motivo do fechamento:
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de drenagem,… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sunset Bagels, 8624 5th Avenue, Brooklyn, NY 11209, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 11 de janeiro de 2024
Motivo do fechamento:
Panos de limpeza não armazenados limpos e secos, ou em uma solução higienizante, entre os usos.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sauce & Soda, 40 Wyckoff Avenue, Brooklyn, NY 11237, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 11 de janeiro de 2024
Motivo do fechamento:
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados de forma… Veja mais

#mice #rats #rodents #newyork #unitedstates

80   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Zacatacos, 3949 W 71st St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de janeiro de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: recipientes observados de salsa verde e vermelha no refrigerador de preparação e oferecidos para serviço em temperaturas inadequadas de retenção a frio de 49. 0f-52. 0f. Tudo descartado e desnaturado.… Veja mais

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27   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cozinha chinesa Ho Fat Lee, 1114 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de janeiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou que o livro de registro de controle de pragas não foi mantido. As instalações têm um livro de registro com apenas 1 relatório de inspeção do ano passado no… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Primária Everett, South Bell Avenue, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de janeiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável sem a publicação de um certificado original do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago;… Veja mais

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124   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mercearia e minimercado Khi's, 4115-17 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de janeiro de 2024
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não foi possível localizar o termômetro dentro da unidade de resfriamento de 3 portas localizada na área de mercearia. Instruído a fornecer.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

29   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Church's Texas Chicken, 58 W 79th St, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de janeiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de aproximadamente 25 ou mais excrementos de camundongos no chão sob a estante e ao longo da base da parede dentro do refrigerador e no chão atrás do… Veja mais

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15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Primária Holden, 1104 W 31st St, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de janeiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 12 não observaram toalhas de papel localizadas no banheiro masculino do 3º andar. Instruído a fornecer. O funcionário forneceu toalhas de papel durante a inspeção.… Veja mais

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855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

5411 Empanadas | Southport, 3715 N Southport Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de janeiro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a pessoa responsável durante a inspeção não possui um certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Violação prioritária.

2. Certificado de saneamento do… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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