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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Cooper Elementary South, 1624 W 19th St (anos 1900), Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de fevereiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 evidências observadas de atividade de pragas no local. Observou cerca de 10 excrementos de roedores localizados dentro de um refrigerador não utilizado (lado esquerdo). Observou cerca de 10… Veja mais

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Relatório Regulatório

Caldwell Academy, 8546 S Cregier Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente na pia de lavagem das mãos no banheiro modular do lounge da equipe (63. 4f) instruiu o gerente a fornecer água de… Veja mais

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Relatório Regulatório

Horizonte da cidade de Chicago, 4755 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de fevereiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: proprietário observado com cachorro dentro do estabelecimento de alimentação na área de jantar do cliente. O proprietário avisou que não são permitidos animais vivos no local. Neste momento, o proprietário… Veja mais

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Relatório Regulatório

The Baton Show Lounge, 4703-4713 N Broadway, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de fevereiro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: instruído a limpar e manter detalhadamente as superfícies internas da máquina de gelo com acúmulo de cálcio na sala traseira.

36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído… Veja mais

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Relatório Regulatório

Royal Napoli Pizza, 9 Avenue, Manhattan, NY, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 7 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos… Veja mais

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Relatório Regulatório

Melonpanna Tea & Shot, 7 Avenue, Brooklyn, NY, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 7 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.… Veja mais

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Relatório Regulatório

Reben Luncheonette, Rua Havemeyer, Brooklyn, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 7 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45°… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante e Bar St George Tavern, Washington Street, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 7 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado do banheiro ou a menos de 25 pés de uma área de… Veja mais

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Relatório Regulatório

Creche Bright Smiles, 1703-1707 E 87th St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de fevereiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 50 excrementos de camundongos espalhados dentro do gabinete sob uma pia de 3 compartimentos. Instruiu o gerente a chamar um exterminador para manutenção, limpar e higienizar todas… Veja mais

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Relatório Regulatório

Citgo Gas, 6661 S State St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de fevereiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade observada de roedores no local. Encontrei 40-50 excrementos de rato no chão, embaixo das prateleiras de armazenamento na área de armazenamento traseira, ao longo do corredor de batatas fritas… Veja mais

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