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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Jerky Jerk Rare, 2251-2253 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de fevereiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de alimentos certificado estava presente enquanto os alimentos tcs (arroz a 160f) eram preparados e servidos. A gerência instruiu que um gerente de… Veja mais

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Relatório Regulatório

Casa Maya (café verde e bar de sucos), Cedar Street, Brooklyn, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 1 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

72º restaurante, Columbus Ave Store #2, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 2 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade quando a contaminação possa ter ocorrido.
Panos de limpeza não armazenados limpos e secos, ou em… Veja mais

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Relatório Regulatório

Shahi Dhaba, Avenida Braddock, Queens, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 31 de janeiro de 2024
Motivo do fechamento:
Superfície de contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não adequadamente selados, elevados, espaçados ou móveis para permitir a acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Cozinha mediterrânea de Athena, 6 Avenue, Brooklyn, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 31 de janeiro de 2024
Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos… Veja mais

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Relatório Regulatório

New H.K. Tea and Sushi, 86 Street, Brooklyn, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 1 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Royal Napoli Pizza, 9 Avenue, Manhattan, NY, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 1 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Pesticida não rotulado ou usado adequadamente por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico usado/armazenado indevidamente. Usada estação de… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Escola Primária Suder Montessori, 2022 W Washington Blvd. (100m), Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente fornecida nos banheiros de funcionários e estudantes no 1º e 2º andares. A gerência instruiu a fornecer água quente acima de 100f… Veja mais

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Relatório Regulatório

Burger King, 2000 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de fevereiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/4 'no meio da porta de entrada frontal. Deve fornecer uma vedação bem ajustada em todas as aberturas externas para evitar a entrada de pragas.

53.… Veja mais

#burgerking #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Fogo De Chao, 661 N La Salle Dr, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 31 de janeiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a) observou uma temperatura mínima imprópria da água de 48. 4f na pia de lavagem das mãos na área da churrasqueira. Instruída, uma pia… Veja mais

#fogodechao #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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