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Relatórios de segurança alimentar: Undercooked

Atualizado:

Data de encerramento: 04/04/2024

Violações:
Alta prioridade - Interceptor/coletor de graxa transbordando para o chão/solo. Após a inspeção da reclamação, entre pelo acesso abaixo do prédio e observe a graxa no solo saindo do coletor de graxa do lado direito do prédio. **Advertência**

Alta prioridade - Esgoto/águas… Veja mais

#raw #undercooked #pensacolabeach #florida #us

R
Foi uma experiência decepcionante. Não tenho certeza se isso aconteceu por causa da hora do dia - mas eu só comi asas e ostras daqui para jantar com meu marido. Minhas asas estavam mal cozidas (eewww) ou simplesmente muito velhas e salteadas! As ostras não estavam no… Veja mais

#buffet #raw #undercooked #atlanticcity #newjersey #us #chinês #asas #ostras

The Adelitas, 3355 S Morgan St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 9 de abril de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável no início da inspeção sem o certificado do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Instruído, todos… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #us

Wild Hare, 2610 N Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 8 de abril de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais ou pôsteres de lavagem das mãos perto de pias de lavagem das mãos na área frontal e traseira do bar. Deve fornecer sinais… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #us

Data de encerramento: 04/04/2024

Violações:
- Alta prioridade - Superfícies em contato com alimentos não higienizadas após a limpeza, antes do uso. Não use equipamentos/utensílios não higienizados adequadamente. **Advertência**

- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento… Veja mais

#raw #undercooked #orlando #florida #us

Data de encerramento: 9 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados,… Veja mais

#rats #mice #rodents #undercooked #raw #newyork #newyork #us

R
Preciso denunciar e fazer uma reclamação sobre toda a minha família. Meu parceiro e minha filha de 8 anos têm uma intoxicação alimentar causada pelo KFC Pontypool. Ontem à noite, 10/04/2024, por volta das 18h, estivemos em Pontypool KFC para jantar e compramos um recibo original de… Veja mais

#kfc #raw #undercooked #pink #pontypool #wales #gb #envolva

H
Comi um cheeseburger com tudo (cebola incluída) no sábado, 6 de abril, por volta das 19h30. Por volta das 21h30 daquela noite, eu estava com náuseas e vomitando. Nas 12 horas seguintes, eu estava no banheiro vomitando ou tendo diarréia. Meu namorado comeu uma cama dupla com… Veja mais

#innout #raw #undercooked #austin #texas #us #queijo #x-burger #carne

Casa de sushi AMORE, 3715 N Halsted St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 5 de abril de 2024
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: armazenados, secos e manuseados adequadamente
- comentários: 4-903. 11 (a; b; d) - todos os itens armazenados na cozinha traseira e na estação de servidores do corredor devem ser elevados dos andares.

55. Instalações… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #us

Etta Bucktown, West North Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 5 de abril de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou vários alimentos tcs mantidos em temperaturas inadequadas variando de 45-70 f. O gerente instruiu o gerente a garantir que todos os alimentos tcs frios sejam mantidos a 41 f… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #us

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