食品安全报告: Gene's Sausage Shop and Delicatessen, 4750 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625, USA
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报告人
美国伊利诺伊州芝加哥北林肯大道 Gene's 香肠店和熟食店
2年前 •reported by user-bdvt6695 • 细节
症状开始于 12 月 18 日想想这是在 Genes 香肠店购买的蔬菜酱我们在12月16日的节日聚会上吃了很多不同的食物，但只有3个人出现症状。我们缩小了谁吃了什么的范围。有症状的3人是唯一吃了在Genes购买的蔬菜酱的人。
| 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 其他
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报告日期：2022年3月9日
36。提供温度计且准确
-评论：指示提供（厨房）步入式冷却器内可见的温度计。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：指示更换地下室准备/烹饪区上方缺少的遮光罩。
资料来源：chicago.gov
36。提供温度计且准确
-评论：指示提供（厨房）步入式冷却器内可见的温度计。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：指示更换地下室准备/烹饪区上方缺少的遮光罩。
资料来源：chicago.gov
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