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食品安全报告: 美国伊利诺伊州芝加哥 Cermak RD 2806 W Chur's Chick's Chick's Hard

2年前 •source chicago.gov • 商业

监管报告

2806 West Cermak Road, Chicago, 60623 Illinois, United States

报告日期：2021 年 8 月 23 日
22.适当的保冷温度
-评论：10 个卷心菜卷心菜，不适当的保温温度为 54. 1f，在准备冷却器中标记并保持在之前的 6/21/21 检查之后进行检查。Coleslaw 此时丢弃并变性了。价值约 10 磅 50 美元。引文发布 7-38-005 优先权违反

33.使用适当的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：使用中的准备冷却器无法在不适当的温度下存放冷食物，内部空气温度为 60. 0f。冷却器在之前的检查中保持了检查标签。在维修、重新检查和标签被 cdph 移除之前不要使用。引文发布 7-38-005 优先

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：3-305。11：观察到存放在步入式冷却器地板上的食物。指示经理将所有食物从地板上提升 6 英寸。

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：4-602. 13：观察到油炸锅外部积累的油脂和食物残渣。指示经理进行清洁和维护。

53.厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：5-501。17：观察到工作人员厕所房没有盖废物贮器。指示经理提供和维护。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：6-501。11：观察到主要准备区地板上积累的油脂和食物残渣。指示经理进行清洁和维护。

来源：chicago.gov

#churchschicken #foodviolation #chicago #illinois #us #coleslaw

1.9K

最近有趣的报告

H

美国北卡罗来纳州格林斯伯勒西市场街 3941 号 Sheetz

6天前 •reported by user-hggd8967 • 细节

我在 2024 年 6 月 26 日星期三下午 12:37 从 Sheetz 订购了中度冰雪摩卡。现在是晚上 8 点 45 分，距离购买将近 8 个小时，我有剧烈的恶心和腹泻。我和另一个人也购买了一个，症状完全一样，所以我知道这不是别的东西。
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源：摩卡冰沙
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：3 个人

#sheetz #greensboro #northcarolina #us #mocha

Sheetz, 3941 West Market Street, Greensboro, NC, USA 照片 #1
241
T

美国明尼苏达州布卢明顿东百老汇 Noodles and Company

11小时前 •reported by user-tqxyf395 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、发烧、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：Chicken capatipa
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：2 个人  | 症状: 腹泻, 发烧, 胃痛, 抽筋, 头痛

#noodlescompany #bloomington #minnesota #us #chicken

Noodles and Company, East Broadway, Bloomington, MN, USA 照片 #1
784

冰岛 4 个 Golden Savoury Rice 因未申报的过敏原而被召回

5天前 •source data.food.gov.uk • 细节

Recall notice

冰岛正在召回冰岛 4 个 Golden Savoury Rice 蒸汽袋，因为它们可能含有标签上未提及的甲壳类动物、鱼、牛奶和软体动物。这意味着对于任何对甲壳类动物过敏和/或对鱼类过敏和/或对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受和/或对软体动物过敏的人来说，该产品都可能构成健康风险。

-产品详情：
产品名称：Iceland 4 Golden Savoury Rice 蒸汽袋，包装尺寸：(600 g)，保质期：2025 年 11 月 16 日

对于任何对甲壳类动物过敏和/或对鱼类过敏和/或对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受，和/或对软体动物过敏的人来说，该产品都可能构成健康风险。

如果您购买了上述产品，请不要食用。取而代之的是，将其退回冰岛的任何一家商店以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

公司名称：冰岛
产品召回：冰岛 4 个 Golden Savoury Rice 蒸汽袋
FSA 召回日期：2024 年 6 月 27 日

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-25-2024

#allergicreaction #gb #allergen

Iceland 4 Golden Savoury Rice recalled because of undeclared allergens 照片 #1
157

Franprix Crottin De Chavignol AOP 因大肠杆菌被召回

4天前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于大肠杆菌产志贺毒素的存在，法国杂货连锁店Franprix自愿召回了其Crottin De Chavignol AOP 60g奶酪。该产品于 2024 年 5 月 23 日至 2024 年 6 月 27 日在法国各地销售。

召回的商品是：
-由 Franprix 品牌识别
-名字叫 Crottin De Chavignol AOP Franprix。
-产品尺寸为 60 克
-它以装有一种奶酪的吸塑包装出售。
-批号为 123-01
-GTIN 是 3263859356514。
-最佳截止日期是2024年6月29日。
-产品应保存在冰箱里

建议消费者不要消费该产品并将其退回购买地点。

如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14902/Interne

#fr #e.coli

Franprix Crottin De Chavignol AOP recalled due to E. Coli 照片 #1
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D

加拿大不列颠哥伦比亚省萨里市大道 64 号麦当劳

4周前 •reported by user-dbmb7382 • 细节

昨天晚上 10 点 34 分吃了一个 Mcdouble 汉堡。
我昨晚晚上 10 点 34 分买了一个 Mcdouble 三明治。凌晨 4 点我吃了汉堡然后胃痉挛。然后是呕吐、发冷和腹泻直到今天。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 抽筋, 寒战

#mcdonalds #surrey #britishcolumbia #ca #burger

McDonald's, 64 Avenue, Surrey, BC, Canada 照片 #1
153
D

美国新墨西哥州拉斯克鲁塞斯北大街 Whataburger

2周前 •reported by user-dqnk4226 • 细节

昨晚，24 年 6 月 15 日我吃了一个 #1 Whataburger。我早上 5:30 醒来。我感到恶心，不久之后，我开始呕吐和腹泻。之后，我试图重新入睡。当我醒来的时候我还有症状。我仍然感到虚弱，有寒战、胃痛和身体疼痛。

#whataburger #lascruces #newmexico #us

Whataburger, North Main Street, Las Cruces, NM, USA 照片 #1
107

Nos Regions Ont Du Talent、Crottin de Chavignol AOP 因大肠杆菌被召回

4天前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于大肠杆菌产志贺毒素O26的存在，法国乳业公司Nos Regions Ont Du Talent自愿召回了其Crottin De Chavignol AOP 2x60G产品。该产品由 E.Leclerc 于 2024 年 5 月 21 日至 2024 年 6 月 27 日在法国各地分销。

召回的商品是：
-一种乳制品，特别是 Crottin De Chavignol AOP 2x60g
-以 Nos Regions Ont Du Talent 品牌命名。
-产品装在一个 2x60g 的塑料盒中
-批号为 L123 01
-GTIN 为 3564709006437。
-最佳截止日期是2024年6月29日。… 更多

#fr #e.coli

Nos Régions Ont Du Talent, Crottin de Chavignol AOP recalled due to E. Coli 照片 #1
32

参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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