美国伊利诺伊州芝加哥市普拉斯基路 4749 N Fire Wings

4年前

4749 North Pulaski Road, Chicago, 60630 Illinois, United States

报告日期：2020 年 2 月 18 日
2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：在准备和送达（tcs foods）期间，没有发现芝加哥市认证的餐饮服务经理值班。指示设施在处理、准备和/或向顾客提供（tcs foods）（鸡翅、汉堡包等）时，必须有芝加哥市认证的餐饮服务经理在现场，并始终张贴证书。优先基金会违规行为 7-38-012，引文已发布。

3.管理层、食品雇员和有条件雇员；知识、责任和报告
-评论：在场所内没有发现书面的员工健康政策。管理层指示为每位员工提供一份签署的员工健康保单。优先基金会 7-38-010，未发布引文。-

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有找到应对呕吐和腹泻事件的程序/计划。被指示提供和维护所需的程序/计划以及适当的耗材或工具包。（至少需要物品：手套、口罩、一次性拖把和杀死诺如病毒的适当消毒剂/喷雾剂）优先违规基金会 7-38-005，没有引用。

23。正确的日期标记和处置
-评论：指示在冷却器中存放超过 24 小时的 tcs 食物贴上标签并注明日期。必须确定产品的保质期或 “食用日期” 约会 (7 准备日期后的天数).优先基金会违规 7-38-005，未发布引用。

25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：菜单上没有发现消费者咨询披露和提醒声明。管理层指示披露哪些食物可以是 “生的” 或未煮熟的，并将这些食物与星号（*）联系起来，提醒声明指出，吃生的或未煮熟的食物会增加食源性疾病的风险。优先基金会违规 7-38-005，未发布引用。-

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到大约 25 后方混乱的存储区/食物准备/3 个隔间水槽区域的墙壁上有老鼠粪便。现在建议使用害虫防治服务，要求对所有受影响区域进行详细清洁和消毒。优先基金会违规行为 7-38-020 (a)，引文已发布。

40。个人清洁
-评论：观察到食物准备区域的食物处理人员没有头发束缚。被指示在处理开放食物时提供和维护。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到 3 个隔层的水槽缺少水槽塞子。指示提供 3 个足够的工作水槽塞并进行维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：指示详细说明干净的储物架和准备冷却器。

51。安装了管道；适当的回流装置
-评论：观察到 3 个隔层水槽的水龙头底部有漏水。被指示修复管道泄漏并进行维护。

53。厕所设施：妥善建造、供应和清洁
-评论：观察到洗手间里没有废物容器。管理层指示在洗手间提供一个有盖的废物容器。

53。厕所设施：妥善建造、供应和清洁
-评论：观察到洗手间的门没有自动关闭。已指示安装自动关闭装置并进行维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示详细清洁和整理后方存储区域，并清除由于潜在的害虫窝而导致的不必要的物品，剩余物品必须抬高离地板至少 6 英寸，以便于清洁。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示更换后方食物准备/3 隔间水槽区域的沾水的天花板瓷砖并进行维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：现场没有发现食品处理人员的食物处理证书。指示经理为所有食物处理人员提供食物处理员证书。 -

资料来源：chicago.gov | 症状: 腹泻

#undercooked #mice #raw #rodents #rats #chicago #illinois #us #chicken #wings #chickenwings

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美国佛罗里达州坦帕市谢尔登路 Sprouts 农贸市场

3天前 •reported by user-vcxd4111

昨晚晚餐 2024 年 4 月 24 日有机女孩家庭装的宝宝春季混合物，或有机热屋黄瓜。来自佛罗里达州坦帕市谢尔登的豆芽农贸市场Publix 品牌的羊奶酪。这是消耗的三件物品。我的继父和我有同样的症状，而且他也生病了，症状相同

#sproutsfarmersmarket #tampa #florida #us

Sprouts Farmers Market, Sheldon Road, Tampa, FL, USA 照片 #1

522

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ALDI North，Alte Kreisstrase，德国瓦尔施泰因

21小时前 •reported by user-yjvnv418

鸡柳和鸡腿准备好了，吃了 2 小时后立即出现腹泻
购买的 Aldi Warstein 的保质期至 26.4.2024 | 症状: 腹泻

#aldi #warstein #nordrheinwestfalen #de #chicken

ALDI Nord, Alte Kreisstraße, Warstein, Germany 照片 #1

1

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Primal Kitchen 牛油果油——召回是因为玻璃容易破损，导致产品溢出

5天前 •source www.fda.gov

Recall notice

Primal Kitchen宣布自愿召回约2,060箱三个编码日期的Primal Kitchen鳄梨油（750mL），因为玻璃可能容易破裂，导致产品溢出。受影响的产品在美国东部、加利福尼亚州和全国在线销售。迄今为止，尚未报告任何消费者受伤或疾病。

这是一次自愿召回，是在我们通过监视Primal Kitchen仓库发现问题之后发生的。有人注意到，鳄梨油已在集装箱中泄漏。

召回中包含的产品包括750毫升的Primal Kitchen鳄梨油，独立包装的UPC为8-5523200719-4，Case UPC为108552320071910000以及2025年8月19日至2025年8月21日的 “最佳使用期限”。

其他尺寸、格式或批次不受包装问题的影响。

如果您受到该产品的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

公司名称：Primal Kitchen
品牌名称：Primal Kitchen
产品召回：鳄梨油
召回原因：玻璃容易破裂，导致产品溢出
美国食品药品管理局召回日期：2024 年 4 月 22 日

来源：www.fda.gov

#us

Primal Kitchen Avocado oil - recalled due to glass prone to breakage, causing product to spill 照片 #1

303

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由于葡萄球菌的存在，Aliment Stabile Salami 被召回

1周前 •source www.quebec.ca

Recall notice

总部位于魁北克的Aliment Stabile公司已宣布召回其萨拉米产品，原因是可能受到金黄色葡萄球菌细菌的污染。此次召回影响了在蒙特利尔、拉瓦尔和拉诺迪埃销售的产品。该问题是在农业、渔业和食品部（MAPAQ）的例行测试中发现的。到目前为止，尚未报告与食用这些产品有关的疾病。

召回的产品包括 “Soft Salami Cacciatore” 和 “Cacciatore Salami Strong”，均以统一尺寸出售。此次召回的目标批次为232336份。这些产品以透明的塑料袋真空包装出售，然后冷藏。

如果您在家中有这些产品，请不要食用它们并将其退回购买的商店。

如果您出现葡萄球菌食物中毒症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.quebec.ca

#quebec #ca #葡萄球菌

Aliment Stabile Salami recalled due to Staphylococcus presence 照片 #1

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Fromagerie Blanc 的生牛奶山羊奶酪产品因利斯特菌召回

2天前 •source www.sfa.gov.sg

Recall notice

Fromagerie Blanc已开始召回其生牛奶山羊奶酪产品。此次召回是由单核细胞增生利斯特菌的潜在存在引发的。这些产品分销到欧洲各地并进口到新加坡。该问题是通过欧洲食品和饲料快速警报系统发现的。新加坡食品局已指示进口商Symphony W&C Pte Ltd召回这些产品，召回程序目前正在进行中。

召回的产品包括不同尺寸和批次的Fromagerie Blanc的生牛奶山羊奶酪。

产品：Chabi Cendre (180 g)
-拍品编号：069
-最佳食用期：2024 年 5 月 8 日
-原产国：法国

产品：Chabi Blanc (180 g)
-拍品编号：070
-最佳食用期：2024 年 5 月 9 日
-原产国：法国

产品：托盘中心 (150 g)
-拍品编号：067
-最佳食用期：2024 年 5 月 5 日
-原产国：法国

如果您在家中有此产品，请勿食用并将其退回购买的商店。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.sfa.gov.sg

#sg #利斯特菌

Fromagerie Blanc's raw milk goat cheese products recalled due to Listeria 照片 #1

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Stockmeyer Prosciutto 被召回，因为它是在未经检查的情况下生产的

3天前 •source www.fsis.usda.gov

Recall notice

ConsUp North America Inc正在召回德国生产的大约85,984磅未经同等检验的即食火腿切成薄片的产品。这些物品被运往多个州的零售地点，包括加利福尼亚州、康涅狄格州、佛罗里达州、伊利诺伊州、宾夕法尼亚州、德克萨斯州、弗吉尼亚州和华盛顿州。目前尚无经证实的关于食用这些产品造成的不良反应的报道。

召回的商品是 “德国Stockmeyer PROSCIUTTO产品” 的 5.29 盎司塑料包装，批号为 09118-3A、09118-3B、09120-3A、09120-3B、13133-3A、13133-3B、13104-3B、13109-3A 和 13109-3A 9-3B 和 “最佳使用日期：2024 年 4 月 28 日、5 月 26 日、2024 年 7 月 7 日、8 月 4 日、2024 年 8 月 11 日和 2024 年 7 月 10 日。

某些产品可能存放在消费者或零售商的冰箱中。我们敦促购买该产品的消费者不要食用。该产品应退回购买地。

如果您受到该产品的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.fsis.usda.gov

#us

Stockmeyer Prosciutto recalled as it was produced without inspection 照片 #1

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SPIGA 苏黎世美食广场 HB，博物馆大街，苏黎世，瑞士

1天前 •reported by user-pmypm945

我订购了一个碗，吃了 30 分钟后，恶心开始了，第二天出现虚弱、呕吐、腹泻、发冷和头痛。幸运的是我呕吐了大部分但过去 24 小时简直是地狱。我还有严重的胃痛请检查一下这可能很危险

#zurich #zurich #ch #bowl

SPIGA Foodcourt Zürich HB, Museumstrasse, Zürich, Schweiz 照片 #1

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艾米的厨房，沃尔玛，安大略省密西沙加，加拿大

3周前

我曾经很喜欢他们的墨西哥砂锅碗。但是我从沃尔玛（加拿大安大略省密西沙加）购买的最新一款让我感到恶心。晚上 9:30 吃了，凌晨 12 点之前在床上。感觉恶心又不舒服。心跳加速。最后觉得我得试着呕吐。后来有腹泻。整晚都没睡，第二天不得不注销整整一晚。现在在这里看到所有这些其他报道真是令人震惊！！再也不要买艾米的食物了。

#amyskitchen #walmart #mississauga #ontario #ca #mexican #bowl