报告人
4519 North Pine Island Road, Sunrise, 33351 Florida, United States
截止日期：2022 年 7 月 21 日高度优先-生动物性食物储存过度/未与即食食物正确分开。观察到生带壳蛋存放在煮熟的海螺酱上，然后在凉爽的散步中散步时切碎的奶酪。**警告**-来自后续检查 2022-07-21：高度优先级-生动物性食物储存过度/未与即食食品正确分开。观察到生带壳蛋存放在煮熟的海螺酱上，然后在凉爽的散步中散步时切碎的奶酪。**警告**管理员投诉**
高优先级-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂证明了这一点。观察到6只活蟑螂在厨房和烹饪区的地板上爬行**警告**-来自后续检查 2022-07-21：高度优先——存在蟑螂活动，发现的活蟑螂证明了这一点。观察到 6 只活蟑螂在厨房和烹饪区的地板上爬行 **警告**管理员投诉**
High Priority-由于温度滥用，安全食品按时/温度控制发出停止销售。安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。观察到 TCS Foods 从 16 日星期日起在大于 41F 的凉爽环境中散步观察到混蛋鸡（46F-冷藏）；海螺酱（47F-冷藏）；切碎的奶酪（48F-冷藏）；大米（49F-冷藏）**警告**-来自后续检查 2022-07-21：高度优先-准时发布停止销售/由于温度滥用而控制安全食品的温度。安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。观察到 TCS Foods 从 16 日星期日起在冷却器中散步时大于 41F 咖喱山羊（46F-Cold Holding）；海螺酱（47F-冷藏）；切碎的奶酪（48F-冷藏）；大米（49F-冷藏）**警告** 管理员投诉**
高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。观察到 TCS Foods 从 16 日星期日起在大于 41F 的凉爽环境中散步观察到混蛋鸡（46F-冷藏）；海螺酱（47F-冷藏）；切碎的奶酪（48F-冷藏）；大米（49华氏度-冷藏）**警告**-来自后续检查 2022-07-21：高度优先级-时间/温度控制安全食品冷藏在华氏41度以上。观察到 TCS Foods 从 16 日星期日起在大于 41F 的凉爽环境中散步观察到咖喱山羊（46F-Cold Holding）；海螺酱（47F-冷藏）；切碎的奶酪（48F-冷藏）；大米（49华氏度-冷藏）**警告**管理员投诉**
资料来源：佛罗里达州卫生部
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