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监管报告

食品安全报告:Los Kairos 拉丁美食,1664 S 橙花步道,佛罗里达州阿波普卡 32703,美国。

3 年前 商业

1664 South Orange Blossom Trail, Apopka, 32703 Florida, United States

截止日期:2022 年 12 月 15 日

高优先级-用于直接与食物接触的非食品级袋子。清洗并切好的蔬菜存放在冷却器中的杂货袋中 **警告**-来自 2022-12-15 年的后续检查:**时间延长**-来自 2022-12-15 年的后续检查:**时间延长**

高优先级——存在蟑螂活动,厨房储藏室里的地板上有 3 只蟑螂,在冷藏单元下爬行 1 只蟑螂在装有面粉的储物容器后面的厨房墙上爬行 1 只蟑螂在厨师线 1 上用冰柜把活蟑螂放在地板上 2 在干式储藏室里装大米袋里活蟑螂 1 活蟑螂在装有面粉的储物容器上 1 只活蟑螂在地板上用糖做活蟑螂袋子 **警告**——来自 2022-12-15 的后续检查:面粉箱里有 1 只活蟑螂 1 只活蟑螂在厨房的地板上 1 只活蟑螂在地板上 1 只活蟑螂在地板上干式储存 **时间延长**——来自 2022-12-15 年的后续检查:其中一人住在厨房的微波炉后面。**时间延长**

高度优先级-由于温度过高,在控制安全食品的准时/温度时发放停止销售。煮熟的卷心菜 5 磅 56 40 磅鸡肉 58 25 猪肉玉米粉蒸肉 57 12 磅猪排 58 3 磅鸡胸肉 58 5 磅煮熟的牛肉 57 29 磅煮熟的牛肉 58 4 磅大蕉 57 **警告**-来自 2022-12-15 年的后续检查:已停止销售箱面粉,活蟑螂在垃圾箱里爬行 ** 时间延长**——来自 2022-12-15 年的后续检查:**时间已延长**

资料来源:佛罗里达州卫生部

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