报告人
Chicago, 60620 Illinois, United States
报告日期：2026年4月17日49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注：必须清洁咖啡机、奶昔机和冰淇淋机的外部，以及存放机器的台面。必须清洁前部备餐/服务区小型冷藏柜的内部，以清除溢出物和/或碎屑。
55. 物理设施已安装、维护并保持清洁
- 备注：前部备餐/服务区设备后方沿墙脚和角落的地板需要仔细清洁，以清除溢出物和碎屑。同时清洁地下室沿墙脚和角落的地板。
来源：chicago.gov
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