Informe de seguridad alimentaria: Mcdonald's, 8321 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60620 Illinois, United States

Fecha del informe: 17 de abril de 2026
49. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarias limpias
- comentarios: se deben limpiar los exteriores de las máquinas de café, batidos y helados, así como la encimera donde se almacenan las máquinas. Se debe limpiar el interior de los pequeños refrigeradores en las áreas de preparación/servicio delanteras para eliminar derrames y/o residuos.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: los pisos necesitan una limpieza detallada detrás de los equipos en el área de preparación/servicio delantera a lo largo del zócalo de la pared y en las esquinas para eliminar derrames y residuos. También limpiar el piso a lo largo del zócalo de la pared y en las esquinas del sótano.

Fuente: chicago.gov