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食品安全报告: 美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道 3204 号 Popeye's Chicken

7个月前 source chicago.gov 商业

监管报告

3204 South Ashland Avenue, Chicago, 60608 Illinois, United States

报告日期:2024 年 1 月 18 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:2-101。11 观察到负责人没有芝加哥市餐饮服务卫生经理证书原件/有效的情况。指示一定要有一名持有芝加哥市餐饮服务卫生经理证书原件/有效的值班人员。优先基金会 7-38-012。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:2-101。11 观察到负责人没有芝加哥市餐饮服务卫生经理证书原件/有效的情况。指示一定要有一名持有芝加哥市餐饮服务卫生经理证书原件/有效的值班人员。优先基金会 7-38-012。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:6-202。观察到该设施放置了 13 个昆虫控制装置。指示不要放置任何害虫设备,只有害虫防治才能处理所有害虫设备。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:5-204。12 人观察到制冰机上提供的气隙不足。指示在地漏和连接到制冰机的管道之间至少留出 6 英寸的气隙。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。观察到双门冰箱和步入式冷却器/冰柜对面的汤柜后面有11堵墙没有覆盖。观察到的地板需要通过 3 个隔间的水槽重新灌浆。观察到一些破裂的地砖。已指示使所有表面光滑且易于清洁。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。12 观察到所有烹饪装置下方、所有制冷机组周围以及前台顾客柜台下方/食物准备处下方和周围有过多的面粉、食物、油脂和污垢碎屑。观察到 3 个隔间的水槽下有积水。已指示全部清除。

来源:chicago.gov

#popeyes #rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

最近有趣的报告

在 2024 年 9 月 12 日之前以折扣价从 Target 购买了 Use 或 Freeze 的汉堡。2024 年 9 月 11 日一直煮成中等大小的午餐,我和我的伴侣都因头痛和胃痛而发抖地快要呕吐了。Good & Gather 品牌。全天然 85% 瘦肉 15% 脂肪碎牛肉。Sku 988500000145314655 印刷代码:215/时间戳 08:53/4223052/美国东部标准时间 85M

#target #chicago #illinois #us #牛肉

由于利斯特菌召回了冷烟熏鸭胸肉

2周前 source favv-afsca.be 细节

Recall notice

由于可能存在单核细胞增生李斯特菌,Profuma srl正在召回其整块切成薄片的冷熏鸭胸肉。这些产品由Profuma分销,并通过比利时的各个销售点出售。

召回的商品是:
-整块切成薄片的冷烟熏鸭胸肉
-以真空包装出售。
-重量各不相同或为 100 克。
-批号为 142991
-使用截止日期为 2024 年 8 月 21 日、2024 年 3 月 9 日、2024 年 1 月 10 日、2024 年 6 月 10 日、2024 年 12 月 10 日、2024 年 10 月 13 日、2024 年 10 月 15 日和… 更多

#wavre #wallonia #be #利斯特菌

你的有机混合沙拉有召回吗。今天早些时候我吃了一些,但感觉不舒服...但我本以为可能是我吃了别的东西... 但是我今晚刚吃了一些然后我又要跑去洗手间了。我把剩下的东西扔掉了,因为这是我今天吃的唯一让我感觉不舒服的东西。

#costco #raleigh #northcarolina #us #沙拉

我和我丈夫吃了一罐美味的摩尔炖牛肉,大约 5-6 小时后都病得很厉害。这是我们那天唯一吃的东西,很明显,炖菜是罪魁祸首...这是购买罐子的地方  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#harristeeter #charlotte #northcarolina #us #牛肉 #dintymoore

我女儿今天吃了一块含有成千上万只动物的曲奇后出现了恶心和腹泻,当她打开时,她吃了一个,却没有意识到,当她去看第二个曲奇时,她看到里面有成千上万的动物,比如蟑螂

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#chipsahoy #miami #florida #us #曲奇

这个地方用牛油炸所有东西而且不要告诉别人!如果你像我一样患有 ALPHA GAL 综合症,这可能会致命!正因为如此,我已经 1.5 年没吃牛肉制品了,然后突然之间,在这里吃了鸡肉之后,我病得很厉害!!这个地方需要关闭然后被起诉不复存在!!

#popeyes #somerset #kentucky #us #鸡

Torsk & Salmon 的 Salling Frikadeller 因利斯特菌被召回

1周前 source foedevarestyrelsen.dk 细节

Recall notice

Scanfish Danmark A/S正在召回其Salling Frikadeller af Torsk & Salmon,原因是该产品中检测到单核细胞增生李斯特菌细菌。该产品在全国的Fötex和Bilka门店以及丹麦的BilkaTogo在线分销。

召回的商品是:
-鳕鱼和三文鱼的萨林肉丸
-净重为 340 克。
-该批次的 UPC 为 5703370 622166
-最佳截止日期为24年9月27日。

丹麦兽医和食品管理局建议消费者不要食用该产品,将其退回购买的商店或将其丢弃。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:foedevarestyrelsen.dk/nyheder/tilbagekaldte-produkter/2024/sep/listeria-i-fiskefrikadeller

#dk #利斯特菌