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报告人

美国伊利诺伊州芝加哥德文大道 2331 W 酒店 Spinzer 餐厅

3年前

美国伊利诺伊州芝加哥德文大道 2331 W 酒店 Spinzer 餐厅

2331 West Devon Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

报告日期:2021 年 2 月 3 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:在地下室的洗碗区内观察到没有洗手盆,这里有 3 个隔室的水槽和拖把水槽。必须在洗碗区安装洗手水槽。优先基金会。7-38-030 (c)。没有发出引文。

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:6-301。14 观察到位于一楼后面准备区和地下室准备区域的暴露水槽没有洗手标牌。已指示提供。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:在一楼准备区观察到 4 块胶板存放在烤箱中。观察到 1 只死蟑螂。被指示从烤箱中取出。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:在整个成立期间观察到大约 135 只老鼠的粪便。观察到地下室楼梯下和墙壁上大约有 100 只老鼠的粪便,木板后面的后储藏室发现了约 25 只老鼠粪便,地下室楼梯和冰淇淋冷藏装置在箱子后面发现了约 10 只老鼠的粪便。必须清除所有有害虫活动和清洁区域的证据。优先违反基金会。7-38-020 (a)。引文已发布。

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到牛奶箱被用来提高在地下室冷却器散步时的食物储存。必须拆下箱子并将食物存放在货架上。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:观察到食物飞溅的微波内部。必须清洁和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到位于一楼后面准备区的微波炉内部食物碎片积聚和严峻。已指示清洁和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到一楼和地下室楼梯附近的整个准备区域的箱子和箱子。必须移除并清洁区域。

来源:chicago.gov

#mice #rodents #chicago #illinois #us #cream #icecream #milk

最近有趣的报告

T
我在 2024 年 4 月 7 日在 fogo de chao 吃了午饭。大约在吃完饭的三分之四的时候我开始感到恶心。自从离开餐厅以来,我一直因严重的胃痉挛而下厕所。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#glenallen #virginia #us

觉味食品(加拿大)有限公司召回其Juewei和Kingwuu品牌的肉类产品,原因是可能受到单核细胞增生李斯特菌的污染。这些产品在不列颠哥伦比亚省分销,正在从市场上召回。没有报告过与食用这些产品相关的疾病。

单核细胞增生性李斯特菌是一种细菌,可对幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人造成严重的感染,有时甚至是致命的感染。李斯特菌感染可导致孕妇流产和死产。

-受影响的详情:
品牌:Juewei,产品:Spicy Duck Neck,尺寸:220 g,UPC:815455 000501,代码:批号 240424
品牌:Juewei,产品:Spicy Duck Tongue,尺寸:180 g,UPC:815455 000525,代码:批号 240424
品牌:Juewei,产品:Spicy Duck Esophagus,尺寸:160 g,UPC:815455 000723,代码:批号 240424
品牌:Juewei,产品:Spicy Pig Ear,尺寸:180 g,UPC:815455 000570,代码:批号 240424
品牌:Juewei,产品:麻辣牛肚,尺寸:160 g,UPC:815455 000563,代码:240424
品牌:Juewei,产品:Spicy Goose Gizzard,尺寸:160-180 g,UPC:815455 000631,代码:批号 240424
品牌:Juewei,产品:甜辣鸭脖子,尺寸:220 g,UPC:815455 000587,代码:240424
品牌:Juewei,产品:甜辣鸭骨,尺寸:200 g,UPC:815455 000617,代码:240424
品牌:Kingwuu,产品:冷牛肉和内脏,尺寸:160 g,UPC:815455 000037,代码:240424
品牌:Kingwuu,产品:冷猪头,尺寸:180 g,UPC:815455 … 查看更多

#britishcolumbia #ca #利斯特菌

由于利斯特菌检测呈阳性,Fromages de Brebis已宣布召回其 “Fromage fermier de brebis” 产品。这些产品在大东部地区分销。该问题是通过公司的例行自我检查发现的。

召回的商品包括 “Fromage frais de brebis”、“Fromage blanc nature myrtille epicé” 和 “Fromage enrobé”。受影响的特定批次是:
-“Fromage blanc nature epice pice myrtille”(拍品 250303,2024 年 4 月 8 日之前最好)
-“Frais”(拍品 250302,2024 年 4 月 10 日之前最好)
-“Enrobé”(拍品 250302,最好在 2024 年 4 月 5 日之前)。 … 查看更多

#grandest #fr #利斯特菌

由于沙门氏菌可能受到污染,Inter NATURA已宣布召回其冷冻鸡翼。该产品在瓜德罗普岛分销。Salmonella 污染是在常规测试中发现的。Salmonella 可对幼儿、体弱或老人以及其他免疫系统较弱的人造成严重的感染,有时甚至是致命的感染。

召回的商品是:
-Inter NATURA 冷冻鸡翼,A 级
-GTIN 为 5903424690244。
-该产品在薄膜包装的托盘中出售,应存放在冰箱中。
-被召回的具体批次是 850 批次
-最佳截止日期为 2024 年 9 月 27 日。
-该产品在 2023 年 5 月 17 日至 2023 年 10 月 16 日之间出售。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr

#lesabymes #grandeterre #guadeloupe #沙门氏菌

G
2024 年 4 月 10 日星期三我在威尔士湖的 Beef O Brady's 吃午饭,在那里我吃了 6 个传统鸡翅配卷曲薯条,一杯加柠檬的茶。我在中午到下午 1 点左右吃了,下午 3:30-4 点左右开始感觉很胀。大约 530 人因胃痉挛离开工作岗位。下午 6 点左右回家,腹泻非常严重,胃痉挛更严重。整晚开始发烧、发冷、呕吐和腹泻。第二天星期四我感到恶心,全身疼痛,持续腹泻,还有一些由于感觉脱水而呕吐的水。这种情况持续了一整天到深夜。本来想吃点食物,但没能控制太多。星期五我还有腹泻、抽筋、全身疼痛和脱水。今天星期六我还有腹泻、抽筋,膝盖和臀部关节受伤。我从未有过食物中毒,我不希望任何人有这种情况。

#lakewales #florida #us #beef #fries #wings #lemon

M

澳大利亚北领地凯瑟琳第一街麦当劳凯瑟琳

4小时前 reported by user-mxjyd632 细节

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:外卖食物和/或咖啡
发作:少于 4 小时
时长:其他:还有
生病了:不确定
其他信息:食物和卡布奇诺是我在感到恶心、发烧、虚弱然后呕吐之前唯一吃的食物。我不得不下班回家。

#mcdonalds #katherine #northernterritory #au #coffee

过去 30 天