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Bakery

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H

美国马里兰州埃尔德斯堡乔治敦大道 Panera Bread

9 个月前 •reported by user-hjgqb981 • 细节

我昨天订购了一份富士鸡肉小沙拉。两小时之内我的胃开始转动，然后我得了食物中毒。我知道这是沙拉，因为这是我和妻子昨天唯一没有分享的东西，而且她没事。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#panerabread #eldersburg #maryland #unitedstates #鸡 #沙拉 #鸡肉沙拉

消费者评论 - 食品安全 Panera Bread, Georgetown Boulevard, Eldersburg, MD, USA I ordered a small Fuji chicken salad yesterd... 照片 #1
14   评论 评论

爆发

萨斯卡通农场食品设施爆发大肠杆菌疫情

10 个月前 •source albertahealthservices.ca • 细节

艾伯塔省卫生服务局（AHS）已在艾伯塔省山麓县的萨斯卡通农场食品设施中发现了胃肠道疫情。据推测，该疫情由大肠杆菌和阿米巴病引起，已导致18例确诊病例，影响235人，报告了两人住院。

据信疫情源自该设施的供水系统。此后，萨斯卡通农场禁用了所涉水源，并改用了经AHS环境公共卫生检查证实安全的替代水源。鉴定的大肠杆菌菌株是肠道侵入性大肠杆菌（EIEC），它通常不存在于经过处理的水中，并且不会产生毒素。由寄生虫溶组织内阿米巴引起的阿米巴病可导致严重感染，尽管通常没有症状。

该问题是在公共卫生官员报告疾病后进行了多次现场检查后发现的。从食物准备区和供水系统采集了样本进行实验室测试。7月23日，AHS发布了该食品设施的关闭令，该命令将一直有效，直到安全条件得到满足。萨斯卡通农场的其余部分

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.albertahealthservices.ca/news/Page19248.aspx

#alberta #canada

爆发 E. Coli Outbreak at Saskatoon Farms Food Facility Update August 15th, 2025: Alberta Health Services... 照片 #1
  评论 评论
V

美国佛罗里达州杰克逊维尔罗斯福大道罗斯福广场购物中心的 Publix 超级市场

10 个月前 •reported by user-vdckb426 • 细节

Bogo deal of Honey Nut Cheerios... 它们尝起来很陈旧，但不管怎样，在我的马克杯里吃了一口非常甜的味道... 这让我非常焦虑，十分钟后我的胃转过身呕吐了几次... 当我听妈妈通电话时，我的身体感觉温暖/炎热了一个多小时。-14 小时后，我还活着，但还是被吓坏了。

#publix #jacksonville #florida #unitedstates #亲爱的

消费者评论 - 食品安全 Publix Super Market at Roosevelt Square Shopping Center, Roosevelt Boulevard, Jacksonville, FL, USA... 照片 #1
  评论 评论
T

加拿大不列颠哥伦比亚省帕克斯维尔市东岛高速公路 Thrifty Foods

10 个月前 •reported by user-txnzv144 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧
疑似来源：浆果酸奶松饼
发作：马上
时长：4 到 12 小时
病了：我
附加信息：三天内两次中毒起初没怀疑松饼  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧

#parksville #britishcolumbia #canada #松饼 #酸奶

1   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥东 95 街 1655 号 Jewel Food Store #3092

10 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 7 月 24 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在准备桌和洗手水槽附近的熟食区观察到大约 10-15 只水果和家苍蝇。在服务肉类部门观察到大约 3-5 只苍蝇。被指示清理和清除所有受影响地区的房屋和果蝇。需要额外的害虫防治服务来消除苍蝇活动。优先基金会 #7 -38-020 (a)。引文已发布。

40。个人清洁
-评论：观察到星巴克的食物处理人员没有戴头发束带。已指示在准备食物时始终佩戴。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到鸡肉保温装置下方的保温表面积聚了油脂，准备桌和地板上有食物残渣。已指示进行脱脂、清洁和消毒。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到步入式冷却器附近食物储藏区的洗手水槽管道漏水。已指示进行维修和维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到主熟食区的洗手槽排水缓慢。已指示进行维修和维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到星巴克 3 个隔间水槽的化学管道太长了，需要切割。维护所有提供 3 个隔间水槽的区域。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到农产品准备区、熟食区和接收码头有积水。保持地板干燥，防止水坑直立。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到熟食店保温箱上方的空调通风口上积聚了灰尘。已指示进行清洁和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到通风罩系统积聚了油脂和灰尘碎屑。指示负责人进行脱脂、清洁和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #水果 #肉

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