报告日期：2024 年 9 月 10 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到后门把手不见了。必须提供适当的封闭措施，以防止害虫进入可能的入口。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到储藏室牛奶箱上的库存量增加。指示经理将干物妥善存放在易于清洁的货架上，并在下方和后面进行监控
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须详细清洁后方女服务员站所有机柜的内部。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须详细清洁和维护整个场所的地面、地漏、墙壁和天花板。还要尽可能保持地板干燥。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到重型设备后面的墙底松动。必须在需要的地方进行维修和维护，以防止碎片积聚。
来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到后门把手不见了。必须提供适当的封闭措施，以防止害虫进入可能的入口。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到储藏室牛奶箱上的库存量增加。指示经理将干物妥善存放在易于清洁的货架上，并在下方和后面进行监控
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须详细清洁后方女服务员站所有机柜的内部。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须详细清洁和维护整个场所的地面、地漏、墙壁和天花板。还要尽可能保持地板干燥。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到重型设备后面的墙底松动。必须在需要的地方进行维修和维护，以防止碎片积聚。
来源：chicago.gov
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