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Meal takeaway

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A
报告日期:2025 年 3 月 19 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到烹饪设备、准备桌、冷却器、冰柜、搁架单元的内外表面积聚了食物残渣。指示经理进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到整个设施的底板和地板角落周围有污垢/碎屑。已指示进行清洁和维护。

来源:chicago.gov

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

A
报告日期:2025 年 3 月 18 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到设施现场没有经过认证的芝加哥市餐饮服务卫生经理,而牛肉、金枪鱼等 tcs 食物是准备和供应的。负责人出示了一份证书,因为一月份一位女工向我颁发了他的证书。无法出示身份证件来匹配发布的不是她的证书。存储安全时间和温度控制(tcs)食品时,必须将芝加哥市知情负责人与认证经理一起在现场张贴原始餐饮服务证书。基金会优先权违规行为 #7 -38-012。引文已发布。

52。正确处置污水和废水
-评论:检查时观察到排出 3 个隔间水槽时废水从地漏反流/溢出到地板上。指示经理清理管道以防止回到设施的地板上。优先级。7-38-030 (c)。引文已发布。我举报的时候经理能够修复问题

来源:chicago.gov

#subway #chicago #illinois #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、发冷
疑似来源:橄榄园
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我
附加信息:晚餐时我吃了 Olive Garden 然后醒来时病得很厉害。沙拉、面包棒和主菜都是  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 寒战

#olivegarden #stgeorge #utah #unitedstates #沙拉

鸡肉牛油果 chipotle melt 给我带来了有史以来最严重的食物中毒,这个地方要么糟透要么在这里做了我没收到的饭菜并付了钱...  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛

#panerabread #tampa #florida #unitedstates #牛油果 #鸡

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:小鸡
发作:超过 2 天
时长:几天
病了:我
附加信息:来自 Noodleking Chicken 的鸡肉味道不太好但只有中等程度,即使在几天后也会出现严重的肠胃气胀、腹泻、胃痛和恶心

#wien #austria #鸡