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Night club

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我们在12月3日参加了101个《洛杉矶时报》餐厅颁奖典礼,四分之三的人病得很厉害。
。这是在Palladium举行的一次活动,其中包括数十家不同的食品供应商  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#losangeles #california #unitedstates

我和朋友吃了牡蛎、龙虾浓汤和油条。我们都有食物中毒的症状。这是我们唯一经常吃过饭的地方。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#northfortmyers #florida #unitedstates #龙虾 #牡蛎

A
报告日期:2024 年 11 月 29 日
3.管理层、食品员工和有条件员工;知识、责任和报告
-评论:现场没有观察到可核实的员工健康政策。应以可核实的方式告知员工他们有责任向负责人报告与通过食物传播的疾病有关的健康和活动信息。已发布基金会优先权违规行为 7-38-010 引文。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到一楼洗碗区没有裸露的洗手水槽。指示在一楼的洗碗区安装裸露的洗手槽,以方便员工使用。基金会优先权违规行为。7-38-030 (c) 未发布引文。

25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论:在菜单上没有观察到星号标识未煮熟或按订单煮熟的动物源性食物。没有观察到菜单上显示带有星号的动物源性食物是未煮熟或按订单煮熟的。指示添加星号,标识所有未煮熟或按订单煮熟的动物源性食品,并在菜单中添加披露信息,说明带有星号的动物源性食物是未煮熟或按订单煮熟的。基金会优先权违规行为 7-38-005 未发布引文

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到二楼酒吧的洗手水槽上没有防溅罩。观察到东边酒吧的南侧洗手水槽上没有左侧防溅板,东边酒吧南侧洗手水槽上没有右侧防溅板。指示在二楼酒吧的上述水槽上安装防溅罩,以防止设备受到污染。

48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:没有观察到用于测量餐具和其他盘子表面温度的不可逆温度指示器。已指示经理提供。 基金会优先权违规行为 7-38-005 未发布引文。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到二楼男士洗手间的厕所失灵(西边的左边摊位)。被指示修理二楼上述男士洗手间摊位的厕所。观察到排水管从天花板通向吸烟者附近的一楼准备区的洗手槽。指示经理将排水管从天花板移至地漏,位于一楼准备区吸烟者附近的准备区域洗手槽旁边。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:观察到所有性别的员工洗手间和一楼的员工女性洗手间以及二楼女性洗手间的南边摊位(右边的北墙)中没有有盖的容器。被指示为卫生巾提供有盖的容器。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:观察到第一个垃圾箱的垃圾箱盖损坏,观察到第二个垃圾箱的垃圾箱盖缺失。观察到垃圾箱盖向上推,形成了一个开口,第一个垃圾箱的盖子不紧固。观察到第二个垃圾箱上没有垃圾箱盖。被指示更换损坏和丢失的垃圾箱盖,并保持垃圾箱上紧密贴合的盖子。基金会优先权违规行为 7-38-020 (b) 引文已发布

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

2024 年 1 月 12 日,我和我的男朋友在旧金山美国运通休息室吃过饭,4-6 小时后都出现了完全相同的症状:恶心、腹胀、腹泻、呕吐、抽筋、腿部和手臂麻木、头痛、极度胃痛。第二天我不得不带我男朋友去急诊室因为他感觉更糟了。我们在旧金山运通休息室吃了同样的食物,那是鸡肉紧身裤配蔬菜和番茄罗勒汤。

#airports #sanfrancisco #california #unitedstates

2024 年 11 月 16 日星期六晚上,在度假时,我去了 8 Rivaz Lounge 点了一杯芒果代基里酒。在喝了代基里酒后的 30 分钟内,我的舌头和软托盘变得有点麻木了。这种感觉类似于饮用 soar throat 药物或在身体上涂抹止痛药(例如洛卡因)后的效果。我没有向休息室讲这件事,我只是离开了会场。我已经喝了30多年,喝完酒后我从未遇到过这样的情况。

#jamaica #芒果

截止日期:2024 年 11 月 19 日
关闭原因:
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

A
报告日期:2024 年 11 月 18 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:注意到前面 dj 摊位下、厨房炉灶后面、后吧储藏室和酒柜前的地下储藏区有大约 20 个大型啮齿动物粪便。指示清除粪便,清洁和消毒所有受影响区域。建议提供额外的害虫控制服务以消除害虫活动。优先基金会 7-38-020 (a)。引文已发布。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:注意到食物存放在架子上,放在泄漏的压缩机组下方的步入式冷却器中。指示不要在下面存放食物并修复泄漏处。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到排水板和前杠、中杠和后杠的洗手槽之间没有防溅罩。已指示提供和维护。

44。餐具、设备和床单:妥善存放、干燥和处理
-评论:注意到厨房里的盘子直立存放在准备桌上方的南墙上。指示倒置以防止污染食物接触表面。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:注意到步入式冷却器中的食物储存架生锈了。已指示修复无锈表面并重新喷漆或更换。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:注意到所有 dj 摊位下方、后栏附近的西北壁橱和地下室未使用的设备以及后吧存储区的窗帘后面都杂乱无章。已指示移除所有不必要的物品。将所有存放的物品放在合适的架子上,该架子光滑且易于清洁,并且离地板至少 6 英寸。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

A
报告日期:2024 年 11 月 15 日
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到一楼侧面储藏室/热水箱区域的墙壁和底板区域很粗糙且不容易清洁。存在各种间隙,表面不均匀。已指示修复、更换并提供光滑且易于清洁的墙表面。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到一楼侧面储藏室热水箱后面的地板上积聚了碎片和碎墙板。指示经理详细清洁地板,以便拆除和维护,避免积聚过多。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到女士浴室的分配器上的纸巾分配器杆坏了。目前有 2 个分配器可用。指示经理对纸巾分配器进行保养和维护,使其维修良好。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:自 2023 年 5 月 30 日起,之前的核心违规行为未得到纠正,报告 #2576536: #39) 3-307。11-厨房裸露的洗手槽和 3 个隔间水槽的排水板之间没有防溅罩。必须安装可水洗的防溅罩。#47) 4-501。11-注意到架子上的直立冰柜里会积冰。已指示解冻、清洁和维护。基金会优先权违规行为:7-42-090,引文已发布。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:意大利面
发作:4 到 12 小时
时长:几天
生病了:我
附加信息:11 月 17 日星期日吃了番茄意大利面和大蒜黄油面团球
通过餐厅的 deliveroo 应用程序订购了番茄意大利面和大蒜黄油面团小吃。我吃意大利面的时候味道确实很奇怪。周日晚上(11 月 17 日)订购/食用。此后一直出现不间断的水样腹泻、胃痉挛、恶心、头痛和脱水,达到了以前食物中毒时从未有过的水平。想报告一下,因为这是一场特别严重的食物中毒/胃肠炎,希望没有其他可能更脆弱的人处于危险之中。

#deliveroo #england #unitedkingdom #意大利面 #黄油 #大蒜

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:餐厅的三文鱼
发作:4 到 12 小时
时长:一周
病了:我
附加信息:我在不列颠哥伦比亚省帕克斯维尔的一家餐馆吃三文鱼后食物中毒  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛

#parksville #britishcolumbia #canada #三文鱼