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H

Del Taco, West State Street, Hurricane, UT, USA

2 个月前 •reported by user-hgjbz576 • 细节

昨晚5月14日，我吃了一个托斯塔达和一杯豆子加奶酪，还喝了一瓶零度可乐。我丈夫没有吃豆子。今天早上我发烧并呕吐。我丈夫现在也在呕吐，并且头痛和发烧。  | 症状: 呕吐, 发烧, 寒战, 头痛

#deltaco #hurricane #utah #unitedstates #奶酪 #可乐

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H

Pulp Juice and Smoothie Bar，Market Avenue North，North Canton，OH，美国

2 个月前 •reported by user-hcwt8971 • 细节

我在26年5月14日上午10点左右喝了螺旋藻螺旋奶昔。几个小时后，大约下午1-2点，我开始出现胃痛、全身酸痛和头痛。大约下午4点，我开始呕吐并出现腹泻。整个下午和晚上，我出现了发冷、恶心、痉挛、腹泻和发烧的症状。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛, 身体疼痛

#northcanton #ohio #unitedstates

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C

Panera Bread，南27街，密尔沃基，威斯康星州，美国

2 个月前 •reported by user-cmcx9955 • 细节

我因为牙痛而只能吃软食，连续两天在Panera点餐。两次都点了西兰花切达奶酪汤，从周六开始我的胃就一直不舒服，还断断续续地腹泻。这种不适让我很难吃下其他任何东西。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 头痛

#panerabread #milwaukee #wisconsin #unitedstates #西兰花 #切达 #汤

消费者评论 - 食品安全 Panera Bread, South 27th Street, Milwaukee, WI, USA I was struggling with tooth pain so I was in a s... 照片 #1
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A

Seafood Shack & Steak Market On Stony Inc., 7005 S Stony Island Ave, 芝加哥, 伊利诺伊州, 美国

2 个月前 • 细节

报告日期：2026年5月13日
3. 管理层、食品从业人员及有条件从业人员；知识、职责与报告
- 备注：2-102. 14(o) 现场未发现员工健康政策。已指示随时提供。优先基础项。已开具违规通知单 7-38-010。

6. 正确的饮食、品尝、饮水或烟草使用
- 备注：2-401. 11 观察到持证食品管理员在食品准备区吸烟。已指示只能在设施外吸烟，严禁在设施内吸烟。

10. 充足的洗手池，供应充足且可正常使用
- 备注：6-301. 12 观察到位于三格水槽旁边的洗手池没有提供干手设施。观察到烹饪线洗手池也没有提供干手设施。已指示在所有洗手池随时提供干手设施，例如纸巾。检查期间员工已提供纸巾。优先基础项。已开具违规通知单 7-38-030(c)。

10. 充足的洗手池，供应充足且可正常使用
- 备注：6-301. 11 观察到烹饪线洗手池处没有洗手清洁剂。已指示随时提供洗手清洁剂。检查期间员工已提供洗手清洁剂。优先基础项。违规通知单依据上述违规项开具。7-38-030(c)。

28. 有毒物质已正确识别、储存和使用
- 备注：7-102. 11 观察到化学品容器上未标注化学品通用名称。已指示对所有非原包装的化学品容器进行标注。优先基础项。已开具违规通知单 7-38-015。

37. 食品已正确标注；原始容器
- 备注：3-302. 12 观察到干货储存容器上没有标注产品名称的标签。已指示对所有干货储存容器进行标注。

40. 个人卫生
- 备注：2-402. 11 观察到男性食品处理人员未佩戴发网。已指示随时佩戴。

41.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates

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A

Gus Uncle Remus，4731 W Madison St，芝加哥，伊利诺伊州，美国

2 个月前 • 细节

报告日期：2026年5月13日
36. 提供温度计且准确
- 备注：未观察到冷藏柜内有温度计。已指示经理在所有冷藏柜内提供可正常使用的温度计。

38. 无昆虫、啮齿动物及其他动物
- 备注：观察到后出口门右下角有6毫米的缝隙。已指示经理封堵门上所有外部开口，以防止害虫进入。

39. 食品准备、储存和展示过程中防止污染
- 备注：观察到食品散装容器未加盖。已指示经理盖好所有散装容器，以保护食品免受污染。

40. 个人卫生
- 备注：观察到食品处理人员未佩戴发网。所有食品处理人员必须佩戴有效的发网。

45. 一次性/单次使用物品：正确存放和使用
- 备注：观察到一次性服务用品未倒置存放。已指示经理将所有一次性服务用品倒置存放，以防止污染。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造合理且使用正确
- 备注：观察到砧板磨损且有深槽。已指示经理更换并维护砧板。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造合理且使用正确
- 备注：观察到备餐区货架单元表面有污渍。已指示经理清洁、粉刷并维护货架单元。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注：观察到油炸锅、散装容器、冷藏柜、冷冻柜和备餐台的内外表面有油脂积聚和食物残渣。已指示经理进行清洁和维护。

55. 物理设施安装、维护且清洁
- 备注：观察到备餐区、储存区和洗碗区的墙壁和天花板上有烟雾积聚、食物溢出和残渣。已指示经理清洁、粉刷并维护所有区域的墙壁和天花板。

58. 按要求进行过敏原培训
- 备注：未观察到值班认证经理接受过敏原培训。所有认证经理必须提供过敏原培训。

60. 已纠正之前的核心违规
- 备注：报告编号2627021（日期：2025年11月13日）中的核心违规未得到纠正：37 – 观察到散装干配料的小白色容器上没有标注通用名称的标签。已指示负责人进行标注并维护。53… 更多

#chicago #illinois #unitedstates

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