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M

美国伊利诺伊州达里恩市南卡斯大道 Charleys Cheesesteaks

2个月前 •reported by user-mfrnq155 • 细节

12 月 2 日星期二在加利福尼亚买了一只大鸡然后吃了一半的晚餐。半夜醒来时出现严重的恶心，设法回去睡觉。然后早上吐了腹泻，严重的恶心，整天脱水，食欲不振，根本无法吃任何东西。不知道三明治是什么让我生病了，但这是我经历过的最严重的食物中毒。

#charleysphillysteaks #darien #illinois #unitedstates #鸡 #三明治

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D

美国北卡罗来纳州摩根顿西弗莱明大道 Panera Bread

2个月前 •reported by user-dvhmy217 • 细节

家人在周日下午午夜之前订购了意大利三明治、鸡肉和米饭汤，所有在那里吃过的人都病了整整三天。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战

#panerabread #morganton #northcarolina #unitedstates #鸡 #意大利人 #赖斯 #汤

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N

美国佛罗里达州温德米尔老砖路 6527 号 Chipotle Mexico Grill 34786

2个月前 •reported by user-nbkzr694 • 细节

我订购了薯条和 queso 以及一个装有 Carne Asada 的碗。立刻开始感到不适，情况逐渐恶化。我不知道他们在这个地方有没有其他食物中毒的报道，但我敢肯定我不是唯一一个  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#chipotlemexicangrill #windermere #florida #unitedstates #芯片 #碗

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F

塔可钟，东托马斯路，斯科茨代尔，亚利桑那州，美国

2个月前 •reported by user-fptb5341 • 细节

我吃了新的牛排和poblano辣椒玉米饼，中间有点凉，我觉得是因为碎奶酪。第二天早上我醒来时感到恶心和呕吐。第二天仍然在处理腹泻问题  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#tacobell #scottsdale #arizona #unitedstates #奶酪 #墨西哥玉米饼 #牛排

26   评论 评论
Y

美国德克萨斯州阿马里洛西南 34 大道 McAlister's Deli

2个月前 •reported by user-yzcy4866 • 细节

昨晚 12 月 25 日晚上 8 点 15 分左右，我订购了麦卡利斯特俱乐部的白面包，没有番茄。还有通心粉和奶酪。我得了食物中毒。今天我吐了然后我得了腹泻。我的肚子好痛！  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#mcalistersdeli #amarillo #texas #unitedstates #面包 #奶酪

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A

美国伊利诺伊州芝加哥西部大道 11601 号 Lumes Pancake House

2个月前 • 细节

报告日期：2025 年 12 月 2 日
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到后方餐饮服务区所有准备区域的下层架子都需要细节清洁。已指示移除所有物品，进行清洁和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到冷却和冷冻单元中所有走路的地板都需要详细清理污垢、食物残渣和碎屑。已指示清理和维护所有内容。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到所有烹饪和非烹饪设备的侧面也积聚了油脂、溢出物或设备之间飞溅。此外，后方厨房区域的10个燃烧器单元下方还积聚了灰尘、污垢和碎屑，要求对所有区域进行清洁和维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到洗碗机区域喷雾器软管上的水槽下方的水旋钮漏水。已指示进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察了整个后方食物准备和烹饪下方和周围的餐具洗涤区域的地板以及需要细节清洁的非烹饪设备。指示清洁和维护所有区域，以防止可能的害虫和/或昆虫活动。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：从先前对 2025 年 11 月 25 日优先基金会违规行为的检查中观察到昆虫活动持续不合规 #38 6-501。111，正确截止日期为 2025 年 2 月 12 日：观察到后方洗碗区有昆虫活动的证据，大约 4 只活蟑螂。盘子储物架大约 5 只活蟑螂。。前方准备区 2 只活蟑螂，整个设施后方有几只死虫。已指示根据需要清洁和维护区域。在12月2日返回日期之前，请联系害虫防治服务部门进行检查和服务。优先权违规 7-42-090。引文已发布。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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A

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 1732 号 Small Cheval

2个月前 • 细节

报告日期：2025 年 12 月 1 日
22。适当的保冷温度
-评论：注意到安全食品以下时间/温度控制的内部温度不当：观察到鸡胸肉的温度范围在 51. 6-61. 2f 之间。经理通过变性过程立即自愿处置了价值50.00美元的8磅产品。违反优先权 #7 -38-005。引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论：观察到步入式冷却器内没有环境空气温度计，指示在所有冰箱机组内提供醒目且易于读取的温度计，以正确监控设备的环境空气温度。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到柜台和准备区域之间没有屏障，这会禁止消费者受到污染，他们被指示安装屏障以保护食物免受污染。违反优先权 #7 -38-005。引文已发布。

48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到的设施没有化学测试套件，用于（3 个补偿水槽的 quat）和（用于低温洗碗机的氯气）消毒剂和餐具清洗区。知情负责人必须提供精确测量消毒溶液浓度的检测试剂盒（以 mg/l 为单位）。Pic 能够打电话从另一个地方拿到试纸。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #鸡肉招标

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