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去SLC旅行时经历了我一生中最严重的食物中毒经历。去看了红鬣蜥食物似乎有点不对劲,但无论如何我都吃了。我整晚都病得很重,今天不得不取消所有计划才能恢复,这花了我200多美元,因为我已经为这些体验付了钱。我的女朋友在餐厅里开始肚子疼,但直到那天晚上我的胃痛才发生。极度呕吐、头痛、腹泻,一切都无法停止,睡眠为零。自从我上次进入 SLC 大概在 10 年前我就非常兴奋能回来。我再也不会回到红鬣蜥身边了。

#saltlakecity #utah #unitedstates

我相信我在这家 ihop 吃完饭后在 9 月 20 日出现了食物中毒。我吃了南瓜香料煎饼,里面有炒鸡蛋、香肠和土豆煎饼。几个小时后我病得很重,持续了大约 8 个小时。恶心、呕吐、头痛和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛

#ihop #lincoln #nebraska #unitedstates #香肠 #煎饼 #炒鸡蛋 #蛋 #哈希棕色

Pátisserie Ayda警告说,由于沙门氏菌可能受到污染,各种糕点都含有生开心果。这些产品于2025年4月2日至7月25日期间在加利福尼亚州蒙特利尔罗克斯伯勒独家销售。

受影响的物品包括:
-在室温下分发糕点。
-未提供品牌名称、尺寸和 UPC 代码等具体商品详情。
-召回的商品数量也未具体说明。

该问题是在全国爆发与受污染的开心果有关的Salmonella感染疫情后发现的。该警告被归类为I级,是作为预防措施启动的。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-diverses-patisseries-contenant-des-pistaches-preparees-et-vendues-par-lentreprise-patisserie-ayda-65957

#montreal #quebec #canada

l'Artisan maítre de la saucisse警告说,其千层面和意大利面酱是由于未申报的芥末酱,这是一种潜在的过敏原。这些产品在该公司位于加拿大加蒂诺的圣约瑟夫大道和Boucherie Gréber的所在地出售。

受影响的产品:

产品:“意大利面酱”
-过敏原:芥末
-格式:所有格式
-批量定位:从 2025 年 9 月 6 日起发售的所有拍品,其标签上没有提及芥末的存在

产品:“千层面”
-过敏原:芥末
-格式:所有格式
-批量定位:从 2025 年 9 月 6 日起发售的所有拍品,其标签上没有提及芥末的存在

产品:“枫糖千层面”
-过敏原:芥末
-格式:所有格式
-批量定位:从 2025 年 9 月 6 日起发售的所有拍品,其标签上没有提及芥末的存在

意大利面酱在透明的塑料容器中冷冻出售,而千层面则在带透明盖子的铝制托盘中冷冻或冷藏出售。

该问题是由农业、渔业和食品部发现的,该警告被归类为第一类。该警告于2025年9月18日启动。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-moutarde-dans-de-la-lasagne-et-de-la-sauce-a-spaghetti-preparees-et-vendues-par-lentreprise-lartisan-maitre-de-la-saucisse-65921

#allergicreaction #otherallergens #gatineau #quebec #canada #意大利面 #芥末

巴格迪警告说,由于潜在的Salmonella污染,开心果会松散。这些开心果在魁北克省拉瓦尔的库雷-拉贝尔大道的巴格迪所在地批量出售,直至2025年7月1日。该警告是国家应对Salmonella疫情的一部分。

受影响的产品是:
-标有 “散装开心果”
-被统一出售。
-2025 年 7 月 1 日之前售出的单位
-该产品在室温下批量出售。

该问题是在加拿大食品检验局进行全国疫情调查后发现的。该警告被归类为 I 类,表示存在很高的健康风险。该警告于 2025 年 9 月 19 日启动。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-de-pistaches-vendues-en-vrac-par-lentreprise-baghdi-65943

#laval #quebec #canada

爆发

与玛莱娜地中海厨房相关的胃肠道疫情爆发

5个月前 source kingcounty.gov 细节

公共卫生官员已完成对与华盛顿州伯里恩市Marlaina's Mediterranean Kitchen相关的胃肠道疾病暴发的调查。此次暴发影响了11人,与细菌毒素一致,尽管没有确定具体的食物或饮料作为病因。

暴发可追溯到Marlaina's Mediterranean Kitchen于2025年9月20日承办的一场活动,症状在次日出现。受影响的人员出现了腹泻、胃痛、恶心、头痛和疲劳等症状。调查显示,该餐厅一直在使用不安全的食品冷却程序,这可能导致活动中提供的两道菜中细菌毒素的生长。

问题于2025年9月23日暴露,当时几名参与者报告了疾病。公共卫生部门于2025年9月25日分发了一份调查问卷以收集更多信息。2025年10月8日的现场访问确认了不当的冷却做法。尽管由于症状的快速发作和缓解而未进行实验室检测,但调查以向餐厅提供教育措施来预防未来发生类似事件而结束。

来源:kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2025-outbreaks/2025-09-21-marlainas-mediterranean-kitchen

#burien #washington #unitedstates