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食品安全报告: United States

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:Cheerios
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:晚餐吃了一碗普通的 Cheerios。两小时后开始抽筋和恶心。已经生病了 15 个小时了。我有胃痉挛、极度胀气(气体在我体内流动的声音很大,不久之后就会排出腹泻)和发冷。Immodium 没有提供任何救济。我最后一次感到如此难过是30年前在迪士尼世界发生的一起食物中毒事件。

#cheerios #mandeville #louisiana #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:熊猫快车的虾、鸡肉或大米
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我
附加信息:太恶心了...  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#pandaexpress #yakima #washington #unitedstates #鸡 #赖斯 #虾

一个月前我的燕麦片里有个黑虫。我选了一半,上半部分还在冰箱里。太恶心了!第二个例子是今天,我开始咀嚼感觉像吸管的东西。我有了,还会发照片然后放进冰箱里。在过去的一个月里,我在食物里发现了一些东西,这已经发生过两次。这太痛苦了,我将此作为起诉意向通知。这太荒谬了!
。我在俄克拉荷马城的沃尔玛买了肉桂苹果燕麦片。在东北 23 号和道格拉斯附近。第二起事件来自西北23号的沃尔玛社区市场和宾夕法尼亚大学。我昨天买了它们,今天吃了一些,但咬进了看似吸管的东西。它们都是贵格会燕麦肉桂苹果...

#insectinfood #quakeroats #walmart #oklahomacity #oklahoma #unitedstates

晚上 11:30 我订购了六件套鸡块套餐,里面有中号炸薯条和一杯小草莓香蕉冰沙。我早上 7 点醒来时出现剧烈的胃痛和水腹泻。已经两天了,我的症状还没有消退。我还发烧了 99.8°,随着时间的推移我只会感觉更糟。麦当劳是我那天唯一要吃的东西,所以我很确定麦当劳给了我食物中毒。

#mcdonalds #uxbridge #massachusetts #unitedstates #鸡 #薯条 #金块 #草莓 #香蕉

在 8 小时内我吃了炒菜(糙米、豆腐、西兰花、牛油果),出现了最严重的不间断呕吐和腹泻。我在这里待了三年,不用说,那是我最后一次来这里。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧

#honeygrow #evesham #newjersey #unitedstates #牛油果 #西兰花 #赖斯 #糙米

疑似食物中毒。症状:胃痛、抽筋
疑似来源:寿司
发作:马上
时长:几天
生病了:2 个人
附加信息:在腹痛开始之前我甚至没回酒店  | 症状: 胃痛, 抽筋

#myrtlebeach #southcarolina #unitedstates #寿司

6 月 9 日晚上 7 点 30 分左右,我在双峰吃了纳什维尔的热鸡肉三明治、薯条和莎莎酱。今天早上 6 点开始我有腹泻、发烧、发冷和呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战

#davie #florida #unitedstates #鸡 #芯片 #莎莎 #三明治 #鸡肉三明治

爆发

贝类中毒疫情与俄勒冈州收获的贻贝有关

1 年前 source content.govdelivery.com 细节

一场前所未有的麻痹性贝类中毒(PSP)疫情导致整个俄勒冈州海岸的贻贝捕获活动关闭。俄勒冈州卫生局报告说,至少有20人在食用从俄勒冈州波特兰收获的贻贝后生病。所有20名生病的人都报告说,周六或周日在蒂拉穆克县欧申赛德附近的肖特海滩以及克拉索普县的Hug Point和海边附近娱乐性地收获贻贝。

受影响的人是在欧申赛德附近的肖特比奇、哈格角和海边附近收获贻贝。一些受害者已经住院,但没有死亡的报道。PSP 的症状包括口腔和嘴唇麻木、恶心、呕吐、腹泻、虚弱,严重时还会出现呼吸急促或心跳不规则。

该疫情是在俄勒冈州鱼类和野生动物部(ODFW)和俄勒冈州农业部(ODA)在该地区的贻贝中检测到高水平的PSP之后发现的。当局最初于5月23日关闭了俄勒冈海岸的一段区域,禁止从海豹岩州立公园向北到Cape Lookout捕捞贻贝。封锁范围后来扩大到整个海岸线,直至华盛顿边境。

PSP 是一种食源性疾病,由海藻产生的梭子毒素引起。它是通过食用受天然生物毒素污染的贝类而感染的。没有针对 PSP 的解毒剂,治疗包括支持性护理,必要时还包括呼吸支持。这种疾病在北美大西洋和太平洋沿岸的温带水域最为常见。

卫生官员敦促自周六以来从受影响地区收获贻贝的人丢弃这些软体动物。这些建议仅适用于个人收获的贻贝,不适用于商业捕捞并在杂货店或餐馆购买的贻贝。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:content.govdelivery.com/accounts/ORHA/bulletins/39f3212

#unitedstates #鱼 #贻贝 #牡蛎 #蛤蜊