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食品安全报告: Sweden

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疑似食物中毒。症状:抽筋、头痛
疑似来源:虾
发作:4 到 12 小时
时长:几天
生病了:2 个人
其他信息:我在斯德哥尔摩哈马比的ICA超市买了一个装有虾的三明治,从那以后我每天晚上都有严重的胃痉挛,有时候我甚至无法入睡。结果,假期纯粹是一场灾难

#arbys #stockholm #stockholmslan #sweden #虾

我们的家人昨天晚上在泰式餐厅吃了晚餐。我们当中有四个人对症状描述有问题。我们四人在那里吃了肉。2 小时后我们生病了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#varberg #hallandslan #sweden #肉

Recall notice

ICA产品因李斯特菌被召回

1年前 source news.cision.com 细节

瑞典杂货公司ICA正在召回其产品:ICA法棍奶酪火腿、ICA弗拉拉火腿和ICA三明治奶酪火腿,原因是在供应商设施中检测到李斯特菌。这些产品已在收银台被阻止,无法购买。

相关产品包括:
- ICA法棍奶酪火腿,保质期为2024年8月9日和10日
- ICA弗拉拉火腿,保质期为2024年8月5日至10日(含)
- ICA三明治奶酪火腿,保质期为2024年8月5日至27日(含)

ICA敦促购买了这些产品的顾客将其退回商店。

来源:news.cision.com/se/ica/r/ica-aterkallar-ica-baguette-ost-och-skinka--ica-fralla-skinka-och-ica-sandwich-ost-och-skinka,c4021265

#matfors #vasternorrlandcounty #sweden #奶酪 #三明治 #火腿

爆发

与肉鸡相关的弯曲杆菌感染激增

1年前 source folkhalsomyndigheten.se 细节

2024年7月上半月,瑞典的弯曲杆菌感染病例显著增加,这种细菌通常存在于鸡的肠道中。每周报告近100例病例,随后几周数字上升至160例和210例。

弯曲杆菌病例的激增可追溯到肉鸡,这一增长与此前观察到的这些鸡群中细菌增加相吻合。感染病例在多个地区均有报告,表明这是一个广泛存在的问题。

这一发现强调了正确处理和烹饪鸡肉以降低感染风险的重要性。

来源:www.folkhalsomyndigheten.se/smittskydd-beredskap/utbrott/aktuella-utbrott/campylobacter-sverige-juli--2024/

#matfors #vasternorrlandcounty #sweden #鸡

Recall notice

Kronägg AB皇冠鸡蛋因沙门氏菌召回

1年前 source kronagg.se 细节

Kronägg AB(Kronägg AB,Kronvägen 3,284 33 Perstorp)作为领先的鸡蛋生产商,因潜在的沙门氏菌污染问题对其Kronägg产品发布召回通知。相关鸡蛋以有限数量分销给各个零售商,包括瑞典的ICA、Mathem、Martin & Servera AB、Svensk Cater、Menigo和Everfresh。目前尚未确认有鸡蛋被感染,但作为预防措施,该生产商的所有鸡蛋都被召回。

召回具体涉及:
- Kronägg的"鸡蛋
- 来自室内散养母鸡"
- 包装规格为6枚装、10枚装、15枚装、18枚装、20枚装和30枚装。
- 受影响的鸡蛋印有2SE684-35和2SE684-36标记
- 包装上标有包装编号SE 007。
- 保质期至2024年8月13日(含当日)。
- 在ICA销售。

Kronegg敦促所有购买了相关产品的消费者将其退回购买商店以获得退款。

来源:www.kronagg.se/aktuellt/aterkallelse-av-agg/

#sundsvall #vasternorrlandcounty #sweden #蛋

Recall notice

Axfood保证鸡蛋因沙门氏菌召回

1年前 source axfood.se 细节

瑞典食品零售商Axfood正在召回其Garant品牌的两种鸡蛋,原因是可能存在沙门氏菌污染。在鸡蛋生产商在产蛋的鸡舍环境中发现沙门氏菌后,启动了此次召回。被召回的鸡蛋已在瑞典Axfood大部分连锁店销售,现已停止销售。

以下两种产品受到召回影响,其他鸡蛋品种或包装规格不受召回影响:

- 保证鸡蛋,室内散养,中号,6装,保质期至2024年8月13日(含),代码为2SE684-35和2SE684-36。包装标有包装编号SE007。

- 保证鸡蛋,室内散养,中号,15装,保质期至2024年8月13日(含),代码为2SE684-35和2SE684-36。包装标有包装编号SE007。

纸盒中可能出现不同代码的鸡蛋,但不受影响。

Axfood建议购买了受影响产品的消费者将其退回商店以获得退款。

#sundsvall #vasternorrlandcounty #sweden #蛋

疑似食物中毒。症状:呕吐、发烧、头痛
疑似来源:肉丸、豌豆
发作:少于 4 小时
时长:少于 4 小时
生病了:2 个人
附加信息:肉丸豌豆沙拉土豆泥。今天 17:00 左右我们吃了经典菜单的肉丸土豆豌豆、一些沙拉和一块巧克力蛋糕。临近 23:00 我们俩都会同时感觉到在寻找我们今天没吃别的东西

#ikea #stockholmslan #sweden #肉 #土豆泥 #巧克力 #沙拉 #蛋糕